Bagaimana membuat Soto Seger yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Seger adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin siang pengen banget makan makanan berkuah dan seger, inget kalau punya stok ayam kampung di freezer. Jadilah nyari resep soto punya mbak @dhilasina. Alhamdulillah untuk percobaan pertama cukup memuaskan rasanya. Suami juga akhirnya nyobain buat buka puasa, alhamdulillah enak katanya. Insya allah ini juga mudah bahannya dan cepat dibuat. Yuk cobain juga 😊 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger:
- Bahan kaldu:
- 1/2 ekor ayam bagian dada
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- Pelengkap:
- 3 cm jahe, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt lada bubuk
- Bawang putih goreng
- secukupnya Bihun atau sohun
- secukupnya Taoge
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 buah jeruk nipis
- Sambal rawit (rebus rawit dan bawang, blender hingga halus)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger
