Bagaimana membuat Soto Kudus yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya mau buat sop karena ada stok ayam bagian pahanya ajah, tapi masih ada sisa toge yaudah dibuat soto ajah porsi untuk berdua. 😄 #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 1 potong paha ayam
- 650 ml air
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun jeruk dan salam
- 1 cm lengkoas, memarkan
- secukupnya gula merah, garam, lada dan knorr
- 1 gengam toge, cuci bersih dan tiriskan
- 1 gengam kol, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris dan goreng
- Bumbu halus (Sangrai):
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit dan jahe
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Daun bawang dan seledri
- Sambal
- Nasi
- Jeruk limau atau nipis
- Kecap manis
- Bakwan
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus
