Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Lamongan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Daging Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Lamongan memakai 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin soto daging. Biasanya selalu bikin soto ayam. Di resep aslinya sebenernya juga soto ayam. Cuma karna ayam kampungnya udah keburu dibuat ayam serundeng ya udahlah buat soto daging aja. Alhamdulillah enak banget rasanya. Ini aku tambahin tulang sapi biar kuah tambah mantap. Nggak pake juga gpp kok. Source: Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=ygCSy6d7Yxs9nrzBitv1KkeC&shared_at=1616756712 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Lamongan:
- 250 gr daging sapi
- 250 gr tulang sapi
- 2 liter air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Cemplung:
- 4 cm lengkuas
- 3 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 12 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 tuas jahe
- 5 butir kemiri, disangrai dulu
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Bahan Koya:
- 3 buah kerupuk udang
- 1 sdm bawang putih goreng
- Bahan Sambal:
- 3 siung bawang putih
- 29 cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan Pelengkap:
- Telur rebus
- Kubis
- Bawang goreng
- Tauge pendek
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Lamongan
















