Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam 🍲 yang Sempurna

Dipos pada September 13, 2020

Soto ayam 🍲

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam 🍲 yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam 🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam 🍲 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam 🍲 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencana bikin soto udah lama, tp baru sempet bikin hari ini 😁 ini resep dari mamah dan hasil nya enyakk ... Cara bikin nya juga simple dan suami acungin jempol setelah nyobain πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam 🍲:

  1. 1/4 kg ayam (yg 2 potong sayap atau ceker)
  2. Bumbu kuning (untuk merebus ayam&kuah soto)
  3. Bihun
  4. Toge
  5. Daun bawang
  6. Seledri
  7. Bawang merah
  8. Kacang tanah goreng
  9. Kaldu bubuk (royco)
  10. Lengkuas, daun salam, daun jeruk, laos, jahe (utk merebus ayam)
  11. Kerupuk
  12. Kecap manis
  13. Tomat (optional)
  14. Cabai rawit (untuk sambal nya)
  15. Bahan kuah soto :
  16. Bumbu kuning (saya beli di pasar)
  17. 2 batang lengkuas
  18. Laos
  19. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam 🍲

1
Cuci bersih ayam, (pisahkan ceker atau sayap utk kuah soto). Rebus ayam sekali dan buang air nya agar kotoran ayam nya hilang,kemudian rebus kembali ayam, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, lengkuas, 1/2 bks kaldu bubuk dan 1 1/2 sdm bumbu kuning. Ungkep sampai bumbu meresap dan daging ayam tidak keras, tes rasa dan Sisihkan.
2
Untuk kuah nya, rebus air sampai mendidih kemudian masukan 1 sdm bumbu kuning, lengkuas, laos daun salam, 1/2 bks kaldu bubuk, rebus sebentar kuah nya (sekitar 10 menit) cek rasa, sisihkan.
Soto ayam 🍲 - Step 2
3
Rendam bihun dg air panas dan rebus toge, goreng kerupuk dan kacang (ulek kacang), potong2 daun bawang dan seledri, setelah selesai,sajikan.
4
Iris bawang merah kemudian goreng jadi bawang goreng, sajikan.
5
Untuk sambal, rebus cabai rawit sampai alum, kemudian ulek, sajikan.
6
Goreng ayam sampai matang, kemudian suwir2 dan sajikan.
7
Soto siap di santap 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung versi Slowcooker

Soto Ayam Kampung versi Slowcooker

Akhir akhir ini memasak dengan slow cooker menjadi andalan karena anak bayi lagi aktif-aktifnya. Hemat tenaga, saving waktu buat nemenin anak, jam pulang sekolah fattan makanan udah siap. 😎😎 #5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

Untuk buibu yg suka masak enak tpi simple mari merapat yaa.. Ini resep andalan sya. Soto dgn kuah kuning dan aroma daun jeruk yg khas soto bgt. Pkoknya ladziz deh.

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Hari ini kepengen yg berkuah trs seger..akhirnya tertuju pada soto ayam..ini seger bgd loh apa lg ditambah perasan jeruk nipis asem2 seger.. Langsung cus yuuk masaknya 😊 Maaf ya para buntik ini kl bahasa aku nulis resep aga belibet πŸ˜„πŸ˜πŸ˜Š

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Resep sotony dr mertua tp penyajianny ala kampung saya beda sm pnyajian soto2 lain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

Soto Betawi Ayam Kuah Susu dan Santan

22/01/19 Bismillah... Recook soto betawinya mbak Kadek Anita hanya dagingnya saya ganti dengan ayam,bumbunya saya tambahin kunyit bubuk,cabe merah dan kemiri sangrai,kuahnya pakai santan plus susu jadi rasanya lebih enak,gurih dan creamy.Untuk variasi dan supaya gizinya lebih komplit,saya tambahkan wortel dan kentang biar anak-anak makan sayur juga.Jadi lengkap,protein,karbohidrat dan vitamin semuanya dapet. #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke3 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Soto ayam blitaran

Soto ayam blitaran

Terinspirasi dari sosok mak yg rajin banget masak di kota saya. Walaupun beliau sudah sepuh namun rasa masakannya tetep terjamin rasa jadulnya. Lek jul kami biasa memanggilnya, dulu kata suami beliau adalah tukang masak di pondok dekat rumah. Yuk dicoba, siapa tahu cocok rasanya..

5-6 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Lagi pengen yg hangat2... Badan lagi gak enak.. buka2 buku resep "Masakan Indonesia, yang disusun yasa boga" tertarik pengen bikin ini.. alhamdulillah semua bahan di rumah ada... Langsung aja tindak lanjuti... Dan... Yummy... πŸ‘ŒπŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mie soto Zhaboz

Mie soto Zhaboz

Soto ini Enak di masak bila musim dingin atau sejuk, hari minggu ini zha free, jadi bisa masak yang sedikit TibetπŸ˜… Yuk masak guysπŸ₯° dari dapur NeLMZ_ kitchen 2022 Love Cooking and try others cooking Recipe

6 orang
60 minutes
Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Musim hujan enaknya makan yg hangat...

Soto ceker ayam khas kediri

Soto ceker ayam khas kediri

Jd critanya lg pengen bgt makan soto paket lengkap. Ada kripik kentangnya sama sayurnya lengkap gitu ditambah sambel kecap yg pedes jd perpaduannya biar lengkap. Hehe. Nah ini soto ayam aku buat semirip mungkin sm buatan alm. Nenekku dulu. Jd semoga ini bermanfaat ya

Soto ayam+wortel

Soto ayam+wortel

Ga punya cerita apa2 sih..cm lagi pengen aja soto ayam pake wortel..oh ya aku jg lupa untuk fotoin step2 nya hehe...mantap lho bunda apa lagi kl pake sambal wahh..seger deh..yuk ikutan..

Soto sayap sederhana

Soto sayap sederhana

Episode msh d deso pake bumbu se adanya

Soto Ayam

Soto Ayam

Masaknya dari tadi pagi, tapi baru sempet ngepost sekarang πŸ˜… Ribet sih, tapi alhamdulillah pada suka πŸ˜„

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Habisin sisa parutan kelapa di kulkas dan emang pengen makan yg segar hari ini.πŸ‘πŸ‘Œ Semua takaran bumbu udah pas.😘😘😘 #kreasiresepbyme#

6 Porsi
60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Request masbojo dari lama cuma baru di turutin sekarang😁