Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Menggugah Selera

Dipos pada April 14, 2022

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya yang kuliah di Jakarta, lagi liburan di rumah, request Soto Bandung, katanya enak banget.... Jadilah berburu lobak di pasar, di daerah kami jarang orang mengkonsumsi lobak, maka jarang lobak di jual di pasaran... Ternyata enak juga.... Coba bikin yuk.... #sotobandung #soto #daging #lobak #bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 buah lobak ukuran sedang
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 2 batang daun bawang rajang halus
  7. Bumbu geprek:
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 batang sereh
  10. 2 ruas lengkuas
  11. Gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk
  12. Pelengkap:
  13. Kedelai goreng (saya skip)
  14. Daun seledri
  15. Bawang goreng
  16. Kecap asin
  17. Kecap manis
  18. Jeruk nipis
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Potong daging, cuci bersih, rebus hingga empuk
Soto Bandung - Step 1
2
Kupas lobak, dan potong bulat bulat (sesuai selera)
Soto Bandung - Step 2
3
Haluskan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum
Soto Bandung - Step 3
4
Masukkah bumbu geprek, jahe, lengkuas, sereh, tumis kembali sampai bumbu matang
Soto Bandung - Step 4
5
Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah daging, didihkan, masukkan daun bawang
Soto Bandung - Step 5
6
Masukkan lobak, masak hingga empuk, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan bubuk merica. Tes rasa.
Soto Bandung - Step 6
7
Hidangkan soto di dalam mangkuk, tambahkan daun seledri, bawang goreng, duo kecap, jeruk nipis dan sambal.
Soto Bandung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan Sedap

Soto Lamongan Sedap

Pengen yang sedap dan berkuah untuk buka puasa jadi langsung pilihannya ke soto lamongan ini, praktis dan gampang πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜œπŸ˜œ

6 porsi
Soto lobak daging ayam

Soto lobak daging ayam

Masih edisi posbar Genk Gado Gado .. ini menu untuk buka puasa keluarga, biasanya kalo masak soto pake daging sapi tp karna menyesuaikan stok yg ada pakai daging ayam pun jadi 😁😁😁 Source : Facebook #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpadcommunity_bandung

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia

Krn sblmnya pernah bkin ini dan smua suka..ini awalnya recook dr mba michico seiring waktu makin tau deh teknik2nya..termasuk komposisi yg se abregg jd hafal..ini favorite rumah deh.. Yg ke 2 Kali menyambut kedatangan tamu spesial sy bkin lg.. Tamu spesial nya istimewa jd hrs disuguhkan yg istimewa utk tim cookpad masak bareng (mba kristina, mas soetrisno, dan mas taihaku dr cookpad jepang)... Dan x ini sy bkin lg..dalam rangka meramaikan festival resep asia nya cookpad.. #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#soto Sy sajikan jg dgn perkedel daging yg resepnga ada di dlm cookpad sy ini

Soto Tangkar

Soto Tangkar

24-02-2019 Alhamdulillah akhirnya bisaa masak makanan favorit ibun. 😍 Makasih ibuu @Yanesthi resepnya, aku padamu laahh. 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah πŸ˜‚β€ Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. πŸ˜‚)

4 orang
Soto betawi

Soto betawi

masih dengan olahan daging qurban plus jeroan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

6 orang
Soto Kikil (ala me)

Soto Kikil (ala me)

Gak sempat foto Cantik n komplitnya... 😒😒😒, la wong dah pada ngak sabaran mo makan. Ditinggal ngeladeni yg makan jd hp terabaikan😳😳. Gak bisa cekrak cekrek 😭😭

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Selain harus bisa membuat mendoan, orang Banyumas juga harus bisa membuat soto Sokaraja. Resep asli dari Budaya Banyumas 😁 ingat Soto Sokaraja tidak memakai bihun, jeruk nipis, maupun telur ya bu ibu... 😚

6-8 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Jeng... Jeng.... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini Soto Bandung percobaan pertamaku lhooo dan jadi menu makan siang hari ini dirumahku 😊😊,, rasanya enyaaaakk juga segeer πŸ˜‹πŸ˜‹ yuk ah kita masak... Source : Susan Mellyani

Soto Bandung

Soto Bandung

Lg malas foto bagus yg penting rasa nya endolita

Soto betawi

Soto betawi

Keliatannya emang ribet ya proses bikin soto betawi ini, tapi kalo udah di eksekusi sih simple2 aja πŸ˜‚. Btw saya lebih suka daging nya tidak digoreng seperti kebanyakan org pd umumnya/yg dijual2. Tp saya campur dikuah dlm panci, biar simple 😁😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Bahagia loh Indonesia punya banyak banget kuliner khas yang wajib di coba. Salah satu must try kuliner Indonesia selain rendang yang super terkenal itu, tentunya Soto Betawi. Padahal Mas Bojo sendiri belum pernah ke Jakarta untuk mencicipi Soto Betawi asli. Tapi kan nggak perlu ke padang buat cicipin rendang padang kan ya. Hehehe... Jadi Minggu ini, gw bikin Soto Betawi untuk dikenalkan ke Mas Bojo. Youtube: https://youtu.be/30laSdY5Vt0 Blogpost: https://www.missacrossthesea.com/2018/08/resep-soto-betawi.html

2 porsi
20.Soto betawi

20.Soto betawi

Kalo sesuai resep inshaAllah enaknya sama,krn ada asam urat saya skip Kripik emping nya.. ini Cukup untuk makan 3x

Soto padang ala mama #kitaberbagi

Soto padang ala mama #kitaberbagi

Setiap lebaran mama selalu buat soto padang, berhub mama sakit lebaran ini mama gak buat, pas dpt daging kurban tiba2 pengen buat, berdasar ket mama, jadi deh soto padang

10 porsi
2 jam
Soto Kikil with Fiber Creme

Soto Kikil with Fiber Creme

Ini masakan kedua menggunakan fiber creme setelah yg pertama masak tongseng ayam, tp gak sempet foto dan update resep tongseng nya hihi

Soto Mie Pekalongan

Soto Mie Pekalongan

Edisi #kuraskulkas, ngabisin semua stok yang ada di rumah Ini adalah tauto , soto Pekalongan yang menggunakan daging sapi dan dikombinasikan dg mie instant, yg lagi ada stoknya di rumah. Huhuhu... so yummy Pedas gurih, enakkk... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Versi aslinya , tauto disajikan dengan lontong. Tapi ini opsional ya, lontong boleh diskip #kuraskulkas #sotolingga #mielingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
75 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Setelah lama banget ga upload krn lupa password akhirnya bisa upload lgπŸ˜… Buat teman2 yg uda recook makasi banyak yah...maaf kalo saya belum sempat balesin satu2πŸ™