Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena soto merupakan salah satu menu favorit suami, makanya kali ini sy bikin soto ayam santan buat menu bekal makan siang suami di toko😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 500 gr Dada Ayam
- 4 butir Telur ayam rebus
- 3 buah Kentang ukuran besar di potong kotak besar (kisaran 3 cm)
- 750 ml Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap rasa ayam (sy pakai r*y*o)
- Bumbu untuk ungkep ayam :
- 2 buah jeruk nipis
- Secukupnya Lada (untuk ungkep ayam)
- Bumbu untuk di haluskan :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit diameter kira2 ya 1.5cm
- 3 buah kemiri (di sangrai terlebih dahulu)
- Bumbu yang hanya di geprek :
- 3 cm lengkuas diameter kira2 ya 1.5 cm
- 2 sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang Daun bawang, jika yang besar (dipotong2 panjang 2cm)
- Bahan taburan :
- Secukupnya bawang goreng
