Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah santan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat tugas dari TK anakku untuk membuat menu soto tuk makan siang anak2..karena ini kali pertama buat soto..aku cari2 dr cookpad..akhirnya coba eksekusi..bismillah...akhirnya hasilnya sungguh diluar dugaan semua suka..anak2 bilang makan sampai tambah porsi..dan ibu2 wali murid pun tergoda untuk mencoba karena penampilannya yang sangat menarik dan ternyata rasanyapun sangat enak..alhamdulillah semua terbayarkan..ini adalah resep untuk porsi besar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 2 ekor ayam
- 5 liter air
- 1 liter santan dr 2 buah kelapa parut
- 4 batang sereh uk besar
- 8 lembar daun salam
- 15 lembar daun jeruk
- 4 ruas lengkuas
- Bumbu halus:
- 30 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 15 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 ruas kunyit
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam dan gula
- Taburan:
- Bawang goreng
- Daun bawang
- 2 sachet royco