Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan kuah" yang gurih, alhasil bikin aja nih soto betawi.. Recook yah nanti 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1/2 kg daging ayam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- santan dari 1/2 butir kelapa (boleh pakai santan instan)
- 1 batang sereh digeprek
- 2 batang daun bawang diiris
- 1 buah tomat potong"
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk buang batangnya (agar tdk pahit)
- bumbu halus :
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 lbr kayu manis
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 gula merah
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya garam, merica, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
