Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi atau soto kuah santan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto betawi atau soto kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi atau soto kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi atau soto kuah santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi atau soto kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi atau soto kuah santan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami suka banget makanan yg dari santan nah tadi malam minta buatin soto yg kuahnya pake santan 😂 terus saya kan ga tau coba tanya sama kakaknya suami jadi deh di beri resep ini dan alhamdulillah suami suka 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi atau soto kuah santan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 bungkus su’un
- 1/4 kubis
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 220 ltr santan kara
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat merah
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya masako
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi atau soto kuah santan
