Bagaimana membuat 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Pas Hari Raya Idul Adha jadi pengen masak daging tapi yang segerrr, mau dibuat soto betawi tapi lagi diet santan akhirnya memilih soto bandung walaupun tanpa lobak yang jadi ciri khasnya. Jadilah menu siang yang segar dipadu gurih tempe mendoan dan pedas sambal kecap simpel.. yummm😍 Selamat Hari Raya Idul Adha 1439H.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨:

1. 250 gr daging sapi
2. 1,5 L air
3. 2 cm jahe, geprek
4. 2 batang sereh, geprek
5. 4 daun jeruk, buang tulangnya
6. Bumbu halus:
7. 6 butir bawang merah
8. 6 siung bawang putih
9. merica butiran kurleb 1/2 sdt sesuai selera
10. secukupnya garam
11. minyak untuk menumis
12. bila suka gula pasir dan kaldu bubuk/ penyedap
13. Pelengkap:
14. Tauge panjang, seduh air mendidih sebentar, tiriskan
15. Daun bawang dan seledri, rajang
16. Bawang goreng
17. Rawit merah dan kecap manis
18. Kerupuk udang
19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 🇲🇨Soto Bandung Tanpa Lobak🇲🇨

1

Rebus daging dengan jahe, sereh dan daun jeruk sampai setengah matang, angkat daging, potong-potong.

2

Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, tuang ke rebusan daging. Tes rasa.

3

Sajikan sop dengan kucuran jeruk nipis, tauge dan taburan daun bawang seledri, bawang goreng, sambal kecap, dan kerupuk udang.

4

Tips: 1. merebus daging agar cepat empuk dapat dengan memasukkan 1 sendok stainless ke panci rebusan (resep dari ibu), secara teori cara ini memang dapat menaikkan titik didih air yang mempercepat daging empuk.

5

Tips: 2. agar kuah lebih bening, daging direbus sebentar dengan sedikit air dan air dibuang, ganti air baru untuk merebus agar kuah bersih dari lemak. Bila mau kuah Soto juga bisa disaring bumbunya agar tampilan kuah makin bening.