Bagaimana Membuat Soto Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 27, 2022

Soto Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Padang kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe by Michico Octavian Stock daging kurban terakhir...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. 500 gr daging (iris kecil kecil)
  2. 300 gr tulang dan lemak
  3. 400 ml air
  4. 5 lembar daun salam
  5. 3 batang daun bawang (dipotong)
  6. 1 bungkus royco sapi
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu rempah :
  9. 6 butir kapulaga
  10. 5 butir bunga lawang
  11. 4 butir cengkeh
  12. Bumbu halus :
  13. 15 siung bawang putih
  14. 2,5 ruas jari jahe
  15. 2,5 ruas jari kunyit (dibakar)
  16. 2 ruas jari kayu manis
  17. 1 butir buah pala
  18. 5 butir kapulaga (buang bijinya)
  19. 4 butir bunga lawang
  20. 3 butir cengkeh
  21. Pelengkap :
  22. 100 gr kacang (digoreng)
  23. 25 gr bawang goreng
  24. 2 bungkus sohun
  25. 4 batang seledri (diiris)
  26. 20 bh cabe rawit + 1 siung bawang putih (direbus lalu dihaluskan)
  27. Secukupnya kecap
  28. Secukupnya saus tomat
  29. Secukupnya saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Rebus daging, tulang, lemak, daun salam dan bumbu rempah.
2
Setelah daging empuk, angkat lalu tiriskan.
3
Goreng daging hingga garing.
4
Tumis bumbu halus hingga harum.
5
Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu kemudian tambahkan royco dan garam lalu tes rasa. Masak kuah hingga menyusut lalu masukkan daun bawang.
6
Terakhir tata sohun di mangkok, beri potongan daging, seledri dan kacang lalu tuangi kuah dan beri saus sambal, saus kecap, cuka dan cabe rawit. Terakhir taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#09- Soto Tauto #SelasaBisa

#09- Soto Tauto #SelasaBisa

Ini menu masakan yg bikin kangen rumah , masih ke inget dulu setiap mama masak ini selalu cepet abisnya , bikin lagi nya pasti berjarak krn dulu itu masih susah buat dapetin tauconya mesti beli nya kepekalongan, klw sekarang sih kapan aja BISA bikin di supermarket2 udah banyak yg jual apalagi di toko online tinggal pesan datang deh tuh tauco nya. Cocok nih buat ntar menu buka puasa pasti seger banget bisa di makan pake nasi atau lontong sambil di sruput2 kuahnya 😍😍😍 #Bikinramadanberkesan

Soto Merah

Soto Merah

ini nih sajian soto yang suka ada di acara pengajian di Bangkalan hehe . . SOTO MERAAAHHH Sebenernya, bumbu soto merah gak jauh beda dengan soto biasa yang warnanya kuning. Hanya saja, soto ini menggunakan cabai merah sebagai pewarnanya, dan tidak menggunakan kunyit. Soal rasa, soto merah punya rasa gurih dan seger karena kuahnya cenderung lebih bening dibandingkan soto pada umumnya. Cocok banget disantap pas musim ujan seperti ini :) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10-15 porsi
1,5 jam
Soto Daging Kambing Tanpa Santan

Soto Daging Kambing Tanpa Santan

Ceritanya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad tapi waktunya udah mefet banget Gaes, jadi bikin Soto Daging Kambing dengan bumbu seadanya saja, yang penting Maknyuus 😍 siapa tahu dapat #eBook dari Cookpad. πŸ˜‰

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya langganan soto betawi di deket rumah namanya soto untung..kuah nya masya allah enak banget,daging nya bs milih mau apa jeroan atau daging atau kaki kambing muda..emang sih menguras kantong harganya tp sebanding dengan kelezatannya.iseng iseng dirumah coba dengan resep gogling..jadi deh soto betawi ala saya.soal rasa ini enak gurih mirip dikit sm yg dijual.sy selalu ingat slogan " beda tangan beda rasa" walaupun sama resep dan step by stepnya. Jd jangan takut buat masak.

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Belasan tahun saat masih kecil, tepatnya awal sekolah SD sampai menikah saya gak suka bahkan benci sm soto ini. Karena dulu saat kecil punya pengalaman tidak mengenakkan yg membuat saya trauma makan soto ini. Tapi semenjak saya tinggal di bekasi dan susah mencari soto khas jawa timur seperti ini, akhirnya saya suka lagi. Alhmdllh akhirnya bisa menghilangkan trauma.

Soto Bening Daging Ayam

Soto Bening Daging Ayam

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🀭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya πŸ˜… gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

6 orang
1 jam
Soto (lombok ntb)

Soto (lombok ntb)

Soto ini sedikit berbeda dari yang lain,tapi ini salah satu dari makanan kesukaan aku dan suamiku,, Pas banget buat ini di saat libur kerja

4-5 porsi
Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Waktu kuliah, gak kebayang gimana rasanya soto dikasih susu. Tapi ternyata enaak...dan karena sekarang sudah tinggal di sby, jadi agak susah nyari soto betawi yang sesuai selera. Akhirnya bikin sendiri deeeh...😜😜

10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Biasanya suka bikin soto lamongan, pengen bikin soto betawi pas semua bahan di kulkas ada..lngsng aja eksekusi...ayooomari siapa tau cocok πŸ˜„ Source : Xanderkitchen

Soto madura

Soto madura

#soto #sotomadura #sotodaging Soto ini favorit banget. Pertama dikenalin dikampung halaman suami,dan belajar sama ahlinya disana.. Jadi suka buat sendri sekarang. Ini resepnya aq modif dikit karna pengen cepet makanx.

#42 Soto Bandung

#42 Soto Bandung

Pas lagi ada event #Pekan_Sunda jadi inget pernah dikasih resep sama kopinya sodara di jakarta, kita cobain yah. Biasanya cuma bisa makan aja. Sekarang mau coba masaknya. Yuk mari.. πŸ‘©β€πŸ³ Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. πŸ™‚ Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. πŸ‘©β€πŸ³ Source: Kang Maman, koki saudara di jakarta. #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya #pekan_sunda

6 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Pengen coba masak soto bandung, liat2 resep malah bingung. Jadi ala2 sendiri aja. Tapi alhamdulillah enak juga rasanya 😊.

SOTO BETAWI lezat

SOTO BETAWI lezat

Semoga resep ini brguna n jd amal jahriah saya.. aminn.. Selamat mencoba n menikmati..

Soto sengkel

Soto sengkel

Kalo nyoto..senangnya pakain daging sengkel kembang.. jadi daging plus ada uratnya gituu..kenyal kenyil lembutt..mantulll dehh pokoknyaaaaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ˜

Soto babat kambing madura

Soto babat kambing madura

Dapet jroan kambing, alhasil jadilah kubikin soto, Rasanya pas banget di santap pas musim hujan kayak sekarangπŸ˜„

10 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

. 13/01/2018, . Source: Indry Hapsari . Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

Soto Betawi

Soto Betawi

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Jadi kemarin badan tidak fit.radang tenggorokan,demam dan pilek,campur mencampur menjadi satu,mengakibatkan saya harus menyambangi rumah sakit. Sembari menunggu dokter,saya berniat untuk sarapan soto mie di salah satu warung gerobakan di depan rumah sakit.Tetapi demi melihat penampakan kuahnya yang berminyak dan keruh membuat tenggorokan saya makin terasa nyeri. Maka meski badan ngajakin tepar,demi hasrat saya akan semangkuk soto mie nan segar dan lezat pun,mesti saya kesampingkan. Untuk membuatnya,bahan utama yang perlu anda siapkan adalah daging bagian kepala sapi. Daging bagian kepala sapi umumnya lebih empuk,plus sudah terdiri dari beberapa tetelan daging dengan lemak empuk dan kikil yang tebal. Memang pada soto mie bogor,daging yang mereka gunakan adalah bagian kepala sapi. Mudah loh membuatnya. Berikut resepnya

Soto simple tp enak

Soto simple tp enak

Awal2 nikah d riquesin sama suami srh msk soto.untung py besik dh bisa msk sblm merit...alhasil sp skrg ni resep selalu d pk sm sy.cocok nih bt yg blm bisa masak sbb gampang lho cara buatnya gk ribet

Soto Kikil

Soto Kikil

3 porsi