Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi #KitaBerbagi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi #KitaBerbagi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi #KitaBerbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi #KitaBerbagi memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada dasarnya memang perutnya manja, begitu kena daging merah sm susu langsung bermasalah. kemaren jadinya tepar lagi 2 harian π₯ padahal orderan kue masih belum beres. doain sehat ya mentemen.. ya kalo mau makan enak mmg kudu siap menanggung resiko sih π Btw dulu adik aku yang pernah masakin ini, sekarang aku coba adaptasiin resepnya ya. kalo aku lebih suka yg agak encer, kalo terlalu magteh takut eneg jadi air kaldunya dibanyakin. kalo suka yg magteh, banyakin susunya atau pake susu full cream aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi #KitaBerbagi:
- 1 kg gram daging sapi, pilih yang bebas lemak
- 750 ml kaldu rebusan daging (saring)
- 1 liter susu cair (aku pake yg low fat)
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 batang seledri, iris halus
- sesuai selera kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir,
- 2 sdt garam,
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 batang serai, geprek
- 1 batang kayu manis
- 1 jempol lengkuas, geprek
- Pelengkap:
- sesuai selera Emping goreng (aku ga pake)
- 2 buah kentang, iris tipis lalu goreng
- 1 buah Tomat
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Bawang goreng