Bagaimana Membuat Soto khas bangka belitung yang Sempurna

Dipos pada March 6, 2022

Soto khas bangka belitung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto khas bangka belitung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto khas bangka belitung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto khas bangka belitung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto khas bangka belitung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto khas bangka belitung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto khas bangka belitung memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teknik pengolahan makanan indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto khas bangka belitung:

  1. bahan :
  2. 250 gr daging sapi
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. 2 lmbar daun salam
  5. 2 lmbar daun jeruk
  6. 200 cc santan kental
  7. 200 cc santan cair
  8. minyak sayur
  9. bumbu halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 gr ketumbar
  13. 6 gr merica
  14. 1 cm lengkuas
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 gr jinten
  17. 1 gr jahe
  18. bahan pelengkap :
  19. jeruk pecel
  20. kecambah (direbus)
  21. mie (direbus)
  22. 2 buah kentang (direbus)
  23. kerupuk
  24. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto khas bangka belitung

1
Rebus daging terlebih dahulu agar empuk (10 menit)
2
Sangrai bumbu seperti ketumbar, merica, dan jintan terlebih dahulu
3
Lalu haluskan bumbu
4
Tuang minyak pada pan,lalu tumis bumbu hingga matang,tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk purut yg telah dimemarkan td
5
Lalu Tuang santan kental,aduk perlahan
6
Lalu tuang santan cair
7
Lalu masukkan daging yg telah direbus td
8
Aduk hingga matang dan tercium aroma rampah
9
Lalu sajikan bahan pelengkap pada bowl
10
Sendirikan jeruk pecel dan sambal pada chili dishk
11
Tuang kuah soto beserta daging pada bowl
12
Lalu sajikan
Soto khas bangka belitung - Step 12
13
Selamat menikmati 🤓

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

➕Info gizi daging sapi Daging sapi yg telah dimasak, mengandung protein sekitar 26-27 persen. Cocok buat HN dan suami yang perlu meningkatkan BB 🤭 (Sumber: https://www.healthline.com/nutrition/foods/beef) Dimasak oleh HN tanggal 23 November 2020

Soto Mie

Soto Mie

Baru pertama kali masak soto mie, dalam rangka kombo ngabibita setiap selasa, biasanya yang yang dibuat soto santan, bandung atau soto ayam. Alhamdulillah enaakk seger, #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2

Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Cerita nya suami lagi libur & pengen masak yg seger pedes2 gimana gitu.. nah seenak apa sich orang bogor asli bikin sotomie yg khas bogor ini...hee

(-+)10-15 porsi
2 jam
Soto Daging

Soto Daging

4 porsi
30 menit
Soto padang

Soto padang

Soto Padang makanan khas minangkabau, siapa sih yang ga ketagihan makan masakan satu ini? Dari dulu tuh paling suka banget sama soto padang. Ingin rasanya buat soto padang sendiri tapi terkendala dengan rasa malas yang luar biasahh 😁 sedikit share sebenarnya ini tuh #recooksotopadang karena sebelumnya pernah bikin dan gagal, entah perkedelnya yang hancur ketika digoreng, entah kerupuknya yang kegosongan gara gara api kepanasan, dan masih banyak cerita lainnya!! Duh.. rasanya udah pengen nangis😭(masih pemula banget, jangan dihujat😘) buat ini hampir berjam jam; suami bangun tidur, tidur, dan bangun lagi belum selesai selesai pun masaknya 😂. Awal bulan ini tuh ada niatan banget untuk recook soto padang ini, dan taaarraaa...... #DariPengenJadiBisa alhamdulillah hari ini terealisasi😍 semua berjalan sempurna perkedelnya enak, dagingnya ga keras, kuah nya gurih sedap 🤤. Pokoknya orang rumah semua suka, apalagi pak suami minta tambah terus 😁 Pagi matang, sore pun langsung habis kebetulan cuaca nya mendukung untuk menyantap makanan yang super spesial ini 😎. Oiyaa,,,,, suami masih kebagian bawa untuk bekel makan ditempat kerja nya loh 🌻

Soto padang ala bunda Jkb

Soto padang ala bunda Jkb

Kl diajak makan ke resto padang, pilihan utamaku pasti jatuh ke menu ini 😉

🐄Soto Betawi🐄

🐄Soto Betawi🐄

Nemu resep SOTO BETAWI dari salah satu aplikasi Facebook. Sepertinya menggiurkan banget, pengen coba resepnya @inovpelawi. Ini semua masih asli punya beliau. Berbagi aja di sini, siapa tua bermanfaat buat bunda pencinta soto Betawi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Selalu setia dengan resep soto betawinya xander's kitchen.. ini beneran enaaaakkk banget. Perpaduan santan dan susu, gurih tp ga bikin eneg, yg ada malah bikin ga mau berhenti makan😂

"Soto Babat"

"Soto Babat"

Sudah lama juga nggak masak soto nih. Jadi teringat sama soto santan buatan ibu saya, apalagi pakai babat, hmmmm....tambah enak. #kreasisantan

5 porsi
120 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Saya penggemar masakan berkuah, demikian juga dengan soto. Kali ini giliran soto Betawi yang saya eksekusi. Puasnya kalo masak sendiri itu, porsinya bisa semena-mena 😄😄😄 Porsi daging suka-suka. Santan / susu cairnya pun saya ganti dengan fibercreme. Happy cooking :) #sotobetawi #sotolingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
90 menit
Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

nyoba resep tanpa pakai kemiri dan ditambah santan instan (biar cepat 😁) rasanya lebih seger dan lebih gurih

Soto betawi maknyus

Soto betawi maknyus

Alhamdullilah tahun ini banyak dapat daging kurban,Bapaknya anak2 request gepuk sama krecek,belum d fto malah udah kburu dibawa ke tempat kerja (biar ga jajan ktnya hehe), klo bundanya pgn yg seger2, jdinya bikin soto betawi aja. Ini idul adha ku, kalau km?...#iduladha #idulkurban #dagingkurban #masakanfavoritkeluarga #sotobetawi

Soto Madura a.k.a Soto Merah

Soto Madura a.k.a Soto Merah

#BikinRamadanBerkesan Awalnya sy kira soto madura itu ya soto daging kuah kuning yg banyak dijual diberbagai tempat. Tapi ternyata setelah sy tinggal di pulau madura nya sendiri, soto madura itu otentik dgn soto merah. Dgn isian yg tidak hanya daging sapi, tp jg jeroannya. Berhubung suami g suka yg namanya jeroan (apalagi jeroan..gajih/lemaknya aja g suka) jd isi soto madura sy kali ini pure daging semua biar g mubadzir hehehehe. Selamat recook semua :)

Soto Madura

Soto Madura

Segeeer ... Uwenaak banget .... 💕😋

Soto Tetelan

Soto Tetelan

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Berhubung di kulkas masih ada tetelan, kepikiran mau dibuat soto betawi, tapi stock susu lagi habis. Jadi terpaksa cuma pakai santan aja dan hasilnya lite tapi enak😀

4 porsi
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Habis mudik, biasa suka dibawain perbekalan sama ibu. Kebetulan di supermarket juga nemu lobak. Berhubung masih kangen kampung halaman, bikin lah ini.