Bagaimana Membuat Soto Ceker Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada June 3, 2022

Soto Ceker Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ceker Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya buat udah lama. Tp baru sempet buat resepnya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. @Bahan 1 :
  2. 1/2 kg ceker Ceker Ayam
  3. 1/4 kg Daging Ayam
  4. 2 buah Tomat (iris menjadi 4)
  5. 1/4 buah kubis/ kol (iris tipis)
  6. 1 buah sereh (geprek)
  7. 1/4 kg Kecambah Kacang Ijo
  8. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk / sesuai selera
  11. Daun Bawang dan Seledri Secukupnya (iris tipis)
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Penyedap rasa
  16. @Bahan yg dihaluskan :
  17. 6 siung Bawang Putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 4 ruas kunyit / sesuai selera
  20. 2 sdt Merica
  21. 2 buah kemiri
  22. @Pelengkap :
  23. Bawang Goreng
  24. Kentang Goreng
  25. Sambal Kecap
  26. Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Rebus Ceker dan Ayam. Jika dirasa sudah matang angkat ayam kemudian suwir-suwir.
2
Tumis bumbu halus. Setelah matang masukkan ke dalam kaldu Ayam yg digunakan untuk merebus Ceker dan Ayam tadi. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun sejuk. Lalu garam, gula dan penyedap rasa.
3
Jika sudah mendidih dan incipi rasa kuah soto jika sudah pas sudah pas matikan kompor. Lalu masukkan tomat, bawang prei dan seledri tadi.
4
Susun ke dalam mangkok : Kubis dan kecambah. Lalu Ceker, ayam suwir, tomat dan kuah soto tadi. Lalu tambahkan bahan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi 🤣🤣 ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak 😋😋😋 ... Yuk di coba resepnya 😉😉

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Ceria

Soto Ceria

soto ini merupakan hasil kreasiku sendiri yang aku buat di akhir pekan dan di waktu senggang.

5 porsi
45 menit
Soto Ayam plus Ceker

Soto Ayam plus Ceker

#sotonusantara

Soto Bandung

Soto Bandung

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

Source : melly_Nogoeslaw aka bunda kia Hari Minggu waktu nya PR bareng komunitas paders. Tema hari ini Makanan Khas Jawa Timur dan saya sempet bingung mau bikin apa? Liat2 menu2 khas jawa timur rasanya gada yg di suka sma org rumah😔. Setelah pulah pilihh ahirrr nya taraaaa Jatoh lah pilihan sma soto lamongan, bnr aja semua suka smpai ada sisa air nya doang aq hajar lagi dadar telor, dasar yahh emak2 ga mau rugi 🤣🤣🤣. Soto nya anget2 di kasih taburan bumbu koya, kucuran jeruk nipis dan sambel di kasih emping nasi nya jng lupa ahhhhh sudahlah qta lupakan timbangan yg selalu ke arah kanan.. so yummy 😋😋😋😋

Soto Ayam Ponorogo

Soto Ayam Ponorogo

Perdana bikin soto ayam, dan betapa senangnya rasanya tidak mengecewakan 😍😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Dapat resep bumbu dari kakak perempuan, langsung di coba deh😁 tapi yg lainnya itu hasil kreasi sendiri. Kebetulan juga suami minta dibuatkan soto ayam.😄

4 Porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Karena lagi musim hujan... hampir tiap hari saya memasak yg berkuah kaldu.. salah satunya soto bandung ini.. simple dan hangat di badan nya...

8-10 porsi
Indomie soto sultan

Indomie soto sultan

Siang siang lagi pengen makan mie tapi gamau yang biasa biasa aja huhu jadilah aku memasak ini. Daging Blackpaper soon ya resepnya

1 porsi
10 menit
Soto Iga Kuah Susu (#postingrame2_soto)

Soto Iga Kuah Susu (#postingrame2_soto)

Original receipe by Mbak Susi Gunawan. Belum pernah buat soto sebelumnya, ketika dapet pr nya soto, ngenes rasanya #lebay soalnya sebelumnya jadi #teamsop tapi ternyata gara² pr soto saya bisa bikin soto 😂. Terima kasih bukuncen dan buwakuncen. Ini hasilnya gak eneug kaya full santan, daging iganya empuk. Saya pake bumbu halus jadi, dan daging iganya saya tambah. Selamat mencoba 💪

3 Porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Ssssstt, emak lg pengen Soto 🙊 eeh, anak bayik belum pernah dimasakin Soto..jadi bikinnya Soto versi kering because karena anak bayik sukanya garing2 😪

-/+ 60 menit
MPASI 10mo+ "Soto ayam"

MPASI 10mo+ "Soto ayam"

Makanan 10month pertama

Soto ceker

Soto ceker

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

5-6porsi
Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Ayah ama si Tengah lagi pd pilek, makannya maunya katanya yg gurih2 anget.. Mo dibikinin sop tp kan tema posting rame²an nya cookpaders kan soto jadi nya ngulik2 resep kukpad sesuain bhn yg ada, yg enak dimakan anget² dan pastinya gurih..nemu deh resep mba Khonsa. Sebenernya uda nanya bibi yg suka gosok dirumah, beliau ini asli Betawi jd paham lah resep soto tangkar ini. Krn si bibi ini selain ngosokin di bbrp rumah emg suka dpt order masak hajatan, arisan, nasi box dll. Tp pas nanya resepnya, ngasi tau bumbu²nya doang tp nda pake takeran..krn katanya biasa masak porsi besar, kalo masak dikit suruh ngira² sendiri. Ya ws jd nyontek aja di kukpad😆😆. Sy tambain bbrp bumbu dr resep aslinya sesuai petunjuk si bibi..

Soto Kudus

Soto Kudus

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk kota kecil di Jawa tengah, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=9H88unVhMvPBXymvriN7Ry2W&shared_at=1616110528 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook

6 porsi
60 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ini soto kesukaan anakku