Bagaimana Menyiapkan Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami yang Menggugah Selera

Dipos pada November 12, 2022

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami:

  1. 3 potong daging ikan patin, saya bagian badan
  2. 2 buah kentang untuk dijadikan keripik kentang ala-ala
  3. 1 mangkuk tauge celor air panas
  4. 1 mangkuk soun sudah diseduh
  5. 3-4 butir telur rebus
  6. 2 buah tomat
  7. 4-5 buah jeruk kunci
  8. Bumbu:
  9. 2 SDM ketumbar
  10. 1 SDM merica
  11. 1 SDT adas manis
  12. 5 butir kemiri
  13. 10-12 siung bawang merah (2 siungnya untuk menumis)
  14. 7 siung bawang putih
  15. 1 ruas agak besar lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 3-5 batang serai
  19. 3-5 lembar daun salam
  20. 3-5 lembar daun jeruk
  21. 1 mangkuk chicken stock (boleh ganti 1 SDM kaldu bubuk)
  22. 2 SDM saos tiram
  23. 1 SDM garam
  24. 2-3 batang daun bawang
  25. 1 ikat kecil daun sledri
  26. 1 mangkuk kecil bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

1
Siapkan bahan
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 1
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 1
2
Bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam dan daun jeruk. Serai digeprek. Daun jeruk dibuang urat tengahnya. Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 2
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 2
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 2
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang telah mendidih. Air secukupnya, saya setengah panci agak sedang. Setelah mendidih lagi masukkan air kaldu atau kaldu bubuk, garam halus, saos tiram lalu koreksi rasa.
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 3
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 3
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 3
4
Ikan cuci bersih lalu beri bumbu, saya bawang putih, kunyit digerus dan diperaskan jeruk kunci. Biarkan termarinasi sekitar 30 menit. Lalu goreng, saya goreng agak garing
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 4
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 4
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 4
5
Angkat ikan, tiriskan. Setelah agak dingin suwir-suwir dagingnya. Dengan begini anak-anak yang tidak suka tulang bisa tertolong. Lemak dan kulitnya kalo tidak suka bisa ditinggalkan. Kalo saya, suka kulitnya
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 5
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 5
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 5
6
Daun sledri dan daun bawang cuci bersih, begitupula tomat dan jeruk kunci. Lalu iris dan potong-potong.
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 6
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 6
7
Siapkan bahan printilan soto. Suwiran daging ikan patin, telur rebus, soun, tauge yang sudah dicelor, potongan daun sledri, daun bawang, tomat dan jeruk kunci
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 7
8
Dalam mangkuk masukkan bahan isian, suwiran daging ikan patin, telur rebus, soun,keripik kentang, tauge,daun sledri, saun bawang dll. Siram dengan kuah yang baru mendidih dan masih mengepul. Taburi bawang merah goreng. Siap santap, dengan sambal rawit dan perasan jeruk kunci atau nipis, tambah mantap. Sedap. Selamat mencoba
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 8
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 8
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

Soto Betawi ala Ibu Mertua. enak!

sebenrnya udah lama kepikiran pgn bikin soto betawi, secara soto betawi yg dijual diluaran mahallnyaa haha. dan baru kesampean hari ini eksekusinya. ternyata bikinnya ga seribet dibayangin. seger banget ini sotonya, cocok dimakan dingin2 pas hujan. yummm.

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Cuaca Jakarta yang belakangan ini sering hujan pengennya makan yang berkuah dan hangat, kali ini pilihan jatuh ke Soto Mie, berkuah, seger dan pedeees .

Soto betawi

Soto betawi

Monggo di coba.. ini seger bangeeet 😍😍

Soto Betawi kuah susu

Soto Betawi kuah susu

Efek musim hujan kali ya....bawaannya pingin makan terus πŸ˜…, tp enaknya makan yg berkuah panas trus pedes 😁maafkan krn sy lupa foto langkah2nya

Soto Betawi campur

Soto Betawi campur

Meneruskan perjalanan wisata kuliner bareng cookpad, akhirnya sampe ke ibukota. Menu kali ini khas dari Betawi yaitu soto betawi. Pake resep hasil dari nodong ke tetangga yg asli betawi waktu masih tinggal di Tangerang. Resep aslinya sih pake campuran santan susu di kuahnya, karena lagi gak punya stock susu jadilah susunya diganti dengan fibercreme. Enak juga ternyata . . #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara . #GA_TheNextLevel #minggu23 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku. Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini

5 porsi
Soto Kikil

Soto Kikil

Berawal dari mimpi makan soto, paginya langsung eksekusi deh...alhamdulillah suami suka #SotoNusantara

4 porsi
Soto kikil bening

Soto kikil bening

Biamillah.. Alhamdulillah ketemu lagi di weekend ini waktunya postbar bersama #CookpadCommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_OlahanSapi ide tema dr mbak ema 😊 Kali ini aku share soto kikil bening ^^ Hmm.. ladziezz palagi ini kemarin2 pas menu ini dari pagi hujan dimakan anget2 bersama pelengkap lainya yang bikin tambah mantul ada rasa gurih2 dr bawang goreng, asem2 seger dr jeruk nipis+krupuk pastinya gak ketinggalan yaa πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #resepliha

Soto Kikil Bening

Soto Kikil Bening

Masak yang beningΒ² nihπŸ€—πŸ˜‹,,masak soto kikil πŸ˜ƒ Source : @lihaummumaryam #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Tangerang #genkpejuangdapur

Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Sumber : Cookpad - Dapoer Sriwidi Waktu pertama bikin, masih kurang pas aromanya... Nah, yg ini baru pas... Aroma bawang putihnya menggoda banget.. Soto ayam pun lebih sempurna ditaburi dgn bubuk koyah ini😍...

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku πŸ˜‚. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🀀🀭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
1 jam
Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep iniπŸ˜„.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihhπŸ˜πŸ˜‹ #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi
Soto Daging Rumahan

Soto Daging Rumahan

Assalamu'alaykum.. Ceritanya ini lg pingin makan yg menunya berkuah seger ada asemnya dan yg awet tentunya ya Bunda hehehe.. πŸ˜‹ Mengingat org rumah banyak yg flu yg masak ikutan flu juga.. jadilah masaknya soto daging (menyesuaikan stock yg ada di rumah 😬) Maaf .. foto saya ambil saat sekalian mau makan 😊 Semoga Bermanfaat...

Soto Madura

Soto Madura

Ini salah satu soto favorit saya, simple, ga kebanyakan 'aksesories'...

Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi

Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi

Suka banget sm masakan soto yg satu ini. Biasanya beli di warung soto langganan,tp berhubung bnyk daging sapi..jd bikin sendiri dech..nyoba",enak..yummy