Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Medan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 600 gr daging ayam
- 2 lbr daun salam
- 2 Btng sereh memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 300 ml kaldu ayam
- 900 ml santan dari ½ kelapa
- 2 btr kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 2 bh tomat (agar cntk tdk pucat)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdm Ketumbar sangrai
- Sejempol kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt merica butir
- Pelengkap
- Sesuai selera bawang goreng bawang merah atau putih
- Perkedel kentang
- 1 Batang seledri + daun bawang iris
- Sambal rawit
- Emping goreng
