Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi (endoll euy) yang Bikin Ngiler

Name: Soto betawi (endoll euy)
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 kg kentang; 2 liter air; 500 ml susu cair (plain); 400 ml santan; 5 helai daun salam; 5 helai daun jeruk; 2 batang daun sereh (geprek); 2 ruas jari kayu manis; 2 buah pekak; 4 buah cangkeh; 2 ruas jari lengkuas (geprek); bumbu yg dihaluskan :; 6 buah bawang putih; 10 buah bawang merah; 1 sdt lada; 2 ruas jari jahe; secukupnya garam; 1 sdm gula; Pelengkap :; 4 batang daun bawang; secukupnya bawang goreng; 3 buah tomat; secukupnya jeruk limo / nipis; kecap (sesuai selera); secukupnya emping; untuk sambal (rebus semua bahan sblm di ulek) :; 10 buah cabe setan (oranye); 1 buah bawang putih; 1 buah kemiri

Dipos pada February 24, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi (endoll euy) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto betawi (endoll euy) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi (endoll euy), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi (endoll euy) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto betawi (endoll euy) yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi (endoll euy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (endoll euy) memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya masak soto betawi .. haha karna saya orang betawi , harus bisa dong masak soto betawi 😂😂 Alhamdulillah rasanya nikmat lezatos luar binasa 😋😋😋 yukk coba buat dirumah . Cukup mudah lhoo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi (endoll euy):

1 kg daging sapi
1 kg kentang
2 liter air
500 ml susu cair (plain)
400 ml santan
5 helai daun salam
5 helai daun jeruk
2 batang daun sereh (geprek)
2 ruas jari kayu manis
2 buah pekak
4 buah cangkeh
2 ruas jari lengkuas (geprek)
bumbu yg dihaluskan :
6 buah bawang putih
10 buah bawang merah
1 sdt lada
2 ruas jari jahe
secukupnya garam
1 sdm gula
Pelengkap :
4 batang daun bawang
secukupnya bawang goreng
3 buah tomat
secukupnya jeruk limo / nipis
kecap (sesuai selera)
secukupnya emping
untuk sambal (rebus semua bahan sblm di ulek) :
10 buah cabe setan (oranye)
1 buah bawang putih
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi (endoll euy)

Rebus daging yg sudah dipotong2 kecil dengan air, dan rempah2 (sereh, salam, lengkuas, daun jeruk, pekak, kayu manis, cengkeh) saya menggunakan panci presto dan presto selama 10 menit.

Selama menunggu daging. kita goreng emping dan kentang kemudian bawang goreng.

Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi. Masukan ke dlm rebusan daging yg sudah selesai di presto

SELERA (daging bisa digoreng / boleh langsung) kalo aku langsung aja.. hehehe

Setelah mendidih, masukan santan dan susu sambil terus di aduk sampai mendidih dan susu santan tidak.pecah. Jangan lupa di rasa2 kurang garam / gula / terlalu kental bisa di tambah air sedikit ya. Hehe

Selesai deh.. tinggal dikasih kentang, bawang goreng, daun bawang, tomat, jeruk limo, kecap, sambal, dan siap di santap dg emping.

Selamat mencoba yaaa... endoll euuuyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Makanan khas minang ga melulu seputar nasi padang dan sate padang. This is one of the best soto in Indonesia. Soto padang merahnya juara, cocok buat makan siang hari ini. Terakhir masak soto padang sekitar tahun 2016 an lah. Trus setiap mudik Malang pasti wajib makan soto padang dan lontong sayur padang kakak sepupu, uni riri 😍

Soto bandung

Karena kalau ke bandung aku suka banget makan soto bandung aku mencoba memasaknya👌🏻💪🏻 soal rasa jangan diragukan😁 tapi rahasia dibalik masakan ku yang endes aku selalu menggunakan chicken powder dari Knorr (penyedap rasa) yg lain aku gak mau coba2😁 udh jatuh cinta banget sm chicken powder😋

60 menit

Soto Sulung

#GoDa_SotoYaKamu #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia <Week 36>

Soto susu full cream cair

Untuk menghabiskan susu full cream yang sudah di buka masa expired ny 4 hari setelah di buka

Soto kuah bening #BikinRamadanBerkesan

Berhubung saya si penyuka soto bening dan kebetulan suka masak yaudah bikin sendiri ajah, drpada harus beli terus.. Bikin kantong kering 😀

Soto Mie Bogor

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang

1 jam

Soto Mie Bogor

Ada kegiatan tegur sapa komunitas antar komunitas CoCok dengan ComBo nih, tapi kemarin pas materi gak bisa ikutan karna ada ortu yang datang jengukin. Maklum, anaknya gak bisa mudik karna gak dapet jatah libur, jadi ortu yang datang jengukin 🤭 Baru pertama nih nyobain mie soto bogor. Dulu ke bogor lupa dikasih makan apa, karna dah lama betul pas jaman masih ingusan 🤦🏾‍♀️ingatnya cuma berburu kuker jahe doang wkk Tapi rasanya mantep, seger. Cuman lidah belum terbiasa aja makan soto pake mie, biasanya kalo gak ketupat atau nasi. Trus ini juga skip cabe karna anak kicik dirumah kalo liat makanan warna merah gak mau makan. Jadi biar dia mau makan, cabenya di skip dan hasilnya kuahnya jadi warna kuning deh. Tapi tetep enak, kok. Sumber : tunik 🍀, terimakasih atas inspirasinya mba 🤗 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCok #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

Soto Seger Sapi

Saya tambahkan wortel, untuk anak-anak, resep asli ga ada wortel

Soto Betawi

Karena saya asli orang Betawi yang merantau .. kadang suka kangen juga dengan masakan ini. Mungkin tidak terlalu sama dengan resep otentiknya . Tapi soal rasa dijamin endes pisan ... 😉

Soto Betawi

Selalu setia dengan resep soto betawinya xander's kitchen.. ini beneran enaaaakkk banget. Perpaduan santan dan susu, gurih tp ga bikin eneg, yg ada malah bikin ga mau berhenti makan😂

Soto Betawi

Ceritanya habis beli daging tapi bosen klo dimasak lapis terus akhirnya bikin soto betawi ajalah makan siang seger panas" biar keringetan n mata melek 😃. Dari bahan n cara masaknya kayaknya banyak n ribet banget yaa. Tp pz udah bikin gampang n tinggal cemplung" aja 😉

Soto Bandung Ala Moms'Els

Emmmm masak apa ya ? Tuing2 buka kulkas ada lobak manggil2 ,buka prezeer ada daging sop colek2 pingin diangkat ,okeylah klo begitu let's cooking sambil ikutan #PejuangGoldenApr #resep_masakan_pemula

4 porsi

Soto Betawi Gampang Banget

Ini merupakan hasil recook dari beberapa resep soto betawi di Cookpad yang telah saya modifikasi sesimpel mungkin dengan bahan yang tidak terlalu banyak namun rasa tetap uweeennnaaaak! 😊

4 porsi

60 menit

Soto VOC

Setahun yg lalu, waktu kami ke Jakarta, kami makan soto Betawi. Seperti biasanya, anak dan suami sy kurang puas, jadi sy diminta masak soto Betawi versi sy ( tentu lebih cocok di lidah mereka dibanding soto Betawi di salah satu mall di Jakarta 😁). Tp sy blm sempat buatkan mereka smp hr ini. Beruntung Cookpad kasih challenge harus masak berbahan dasar susu, akhirnya jadilah soto Betawi versi sy.😋 Resep Soto Betawi sy, dulu sy ambil dari majalah Sedap tp sy lupa thn berapa. #HariGiziNasional2019 #SOTO #SotoBetawi #Seleranusantara #masakantradisional

3-4 porsi