Bagaimana Menyiapkan Soto Seger Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 1, 2022

Soto Seger Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Seger Sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Seger Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Seger Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tambahkan wortel, untuk anak-anak, resep asli ga ada wortel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Sapi:

  1. 500 gr sengkel sapi
  2. 1 bh wortel
  3. Bumbu halus
  4. 7 bh bawang merah
  5. 4 bh bawang putih
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt lada
  8. 1 sdt kaldu sapi
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. Bumbu celup
  12. 1 ruas sereh
  13. 4 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. Bahan pelengkap
  16. 1 btg daun bawang
  17. 2 jumput taoge
  18. 1/2 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Sapi

1
Rebus daging hingga lunak ke dalam 2500 ml air.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu celup hingga harum dan layu, masukkan ke dalam rebusan daging sapi.
3
Masak hingga daging dan wortel lunak,masukkan garam, gula, daun bawang dan irisan tomat. Sajikan bersama taoge yg telah diseduh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Resep dasar cookpad MamaAlbiyan. Lagi hujan2 gini makan kuah2 pedes2 asem seger gmn gtu... πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜…

Soto betawi

Soto betawi

Masak Soto Betawi dalam rangka ngabisin stok daging kurban. Suka banget masakan yang berkuah santan kyk gini. 😍 Rasanya enak, gurih, seger... #Latepost

Soto Talur (tahu telur)

Soto Talur (tahu telur)

Sebenarnya sih kepengen makan soto daging, berhubung harga daging melonjak dan lagi tanggal tua jadi harus ngirit deh. Jadi sebagai ganti daging jadilah tahu dan telur yang menjadi pilihan.

6 porsi
45 menit
Soto Campor

Soto Campor

Campor ini adalah makanan khas dari kota Sumenep - Madura. Ada 2 versi dari soto campor ini, ada yg menggunakan santan dan ada yg tidak menggunakan santan. Untuk resep yang satu saya tidak menggunakan santan karna saya kurang begitu suka santan. So langsung di eksekusi aja resepny bunda.....

"Light" Soto Betawi

"Light" Soto Betawi

tanpa jeroan,tanpa minyak berlebihan,untuk anda yang ingin soto betawi dalam versi "ringan"

5 porsi
120 menit
Soto Babat

Soto Babat

#SiapRamadan

Soto betawi bamboe susu

Soto betawi bamboe susu

Lagi pengen makan soto betawi, tapi karena lg masa PPKM ya nyoba dah bikin soto betawi pake bumbu jadi bamboe. maaf tanpa fotoπŸ™

10 orang
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan enaknya makan yang anget2.. Soto bandung ini masaknya gampang dan paling cocok buat menu suami/anak yang lagi ga enak makan

Soto Betawi Gurih Enak

Soto Betawi Gurih Enak

Lagi kepengen bngtz soto betawi. Di daerah saya ga ada yg jual soto betawi yg enak...yg ada sotoΒ² an rasanya mirip opor. Yasudah bergegaslah cuuuus ke pasar cari bahanΒ² yg dbutuhkan.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Dikenalin makanan ini sama suami di kota kelahirannya. Terus jatuh cinta deh, akhirnya coba masak tp krn aku ga mau santan semua jd aku kasi campuran fiber creme. Berasa dosanya agak ringan πŸ˜‚

3-4 porsi
30 menit
Soto Mie

Soto Mie

Musim hujan enaknya makan yg anget2.

Soto Betawi asli

Soto Betawi asli

Untuk kesekian kali masak soto Betawi karena favorit suami dan anak jg doyan..gurih banget kuahnya Ampe abis tak bersisa setetespun di mangkok kalo makan ini..resep rahasia dari ibu saya dirumah..ayokk dicoba bundaaa #BikinRamadanBerkesan πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

10 porsi
1,5 jam
soto babat warisan keluarga #kreasisantan

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

biasany kalo soto pasti kuah bening,tapi dinganjuk disebuah desa sukomoro terkenal sekali dengan soto daging babat mak kasih,sotonya bersantan tapi ga bikin eneg,segar enaaaaak,resep ini sudah turun temurun

4 porsi
120 menit
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Pak suami doyan banget sama soto betawi. Padahal dia asli jawa timur. Kebetulan berjodoh dengan saya yg orang asli betawi. Klop deh sama makanan favorit nya.. Hihihi.. Karena doyan, #bringbackmemories dulu di awal pernikahan sering beli di warung, karena saya belum suka masak. Ditambah lagi kehadiran 2 buah hati yg jarak usianya tidak sampai 2 tahun yg membuat saya riweh sehingga tidak sempat masak apalagi yg menunya ribet (menurut saya) seperti soto betawi. Tetapi semenjak anak2 sudah beranjak balita, waktu agak senggang dan mulai main cookpad,sy jadi suka masak deh. Alhamdulillah. Pernah nyoba bikin soto betawi yg full santan, kali ini saya nyoba buat soto betawi yg di mix dengan susu seperti resep mba widynaura, hanya beda di cara penyajiannya saja, sy ikut metode ibu saya yaitu daging nya dipisah dan digoreng dulu sebelum disajikan. Untuk rasa agak berbeda,kalo pake santan aja rasanya gurih,tp klo di mix dengan susu ternyata rasanya gurih+ creamy (menurut saya). Yang jelas pak suami doyan banget sampe habis 3 mangkok.. Hihihi #BringBackMemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Di freezer ternyata masih ada stok daging sapi, berhubung Pak Suami suka kuah yg bersantan, jd aku masak aja Soto Betawi Kuah Susu Santan. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Soto bangkong semarang

Soto bangkong semarang

Resep dr youtube, baru ini coba masak soto semarang..soto yg asli disemarang enak bgt πŸ˜‹ #pekaninspirasi #pekan_semarang

Soto Kikil

Soto Kikil

Ikut meramaikan #pr_insideoutside #komunitaspaders Olahan berbahan dasar jeroan sapi/ayam. Kebetulan pas ke tukang sayur deket rumah ada kikil sapi yang tebal pas dirumah saya timbang cuma 450 gr, kepikiran dibuat soto aja deh soale dah lama banget cookmark resepnya mba Susan Mellyani. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Soto kikil https://cookpad.com/id/resep/1777019-soto-kikil Diresep asli mba Susan kikilnya tidak dimasak,cuma ditata di mangkuk pada saat akan disajikan. Klo saya kikil yang sudah direbus dan dipotong2 saya masak pada saat langkah ke 3 proses memasak. Rasanya enak pokoe soto ini,saya tambahin toge yang diblansir sebentar dengan air panas. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Soto Bandung (minus kacang kedelai)

Cuaca bogor lagi mendung paling cocok ya makanan berkuah πŸŒ₯

6 porsi
40 menit