Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/2 kg ceker ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- secukupnya lada
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh di geprek
- lengkuas di geprek
- secukupnya garam
- royco ayam
- bihun/soun
- kol
- tauge
- jeruk nipis
- cabe rawit
- tomat
- 5 batang daun bawang
- bawang goreng
