Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor Ayam
- 1 liter Air
- 1 batang Sere
- 2 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Lada
- Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 2 biji Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- Sambal:
- 10 buah Cabe Rawit
- 2 buah Cabe Kriting
- 1 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- Pelengkap:
- Bihun rebus
- Kecambah/Toge
- Kol/Kubis
- Seledri
- Daun bawang
- Jeruk Nipis
- Bawang Goreng
- Tomat (potong memanjang)
