Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat

Dipos pada February 7, 2021

Soto Ayam Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 1/4 kg ayam
  2. suun
  3. telur rebus
  4. 8 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 1 ruas laos
  7. 3 ruas kunyit
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 batang serai
  12. 1 sdm garam
  13. secukupnya micin
  14. 1 bgks royco all in one
  15. minyak
  16. secukupnya air (panci kecil)
  17. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Rebus air dipanci kecil lalu masukan ayam.. tambahkan garam,micin,gula dan royco all in one.. rebus sampai ayam matang..
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, kemiri, ketumbar, kunyit sampai benar2 halus..
3
Tumis bumbu halus tersebut dengan sedikit minyak, tumis hingga matang dan harum..
4
Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci ayam lalu tambahkan serai yg sudah di geprek dan daun salam.. rebus lagi kurang lebih 15menit..
5
Angkat ayam, sisihkan. Panaskan wajan dan minyak lalu goreng ayam tersebut hingga kecoklatan. Dinginkan lalu suwir.
6
Soto ayam sudah siap dihidangkan. Rebus suun dan telur sebagai pelengkap. Jika suka bisa ditambahkan seledri, brambang goreng, gobis, cambah dan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam๐Ÿ”

Soto Ayam๐Ÿ”

Lama ngga masak soto.. buat buka puasa bikin soto ajalah biar seger,pas banget lagi punya ayam. Difoto memang belum saja sajikan ,masih didalam wadah masing2, oh iya.. bawang gorengnya hampir gosong karena saya sambil bikin adonan peyek.hhehe..yang peenting enaak.daan ngga mengurangi rasa serta selera makan.๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€..biasanya kalo makan pake soto slalu pake kecap biar ga kepedesen sambel nya.. la dalah. Tapi tadi kelupaan ga ambil kecap .saking semangat kali yaa๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto tetelan

Soto tetelan

Kesukaan suami

7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam suir sederhana

Soto ayam suir sederhana

Ga ada cerita... lagi pengen makan soto aja...tp ga punya bahan juga..hehe ini soto tanpa daun jeruk momz.rasanya gimana yaaa......uenak pokoknya menurut saya mh๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Soto Ayam Kampung Easy cooking

Soto Ayam Kampung Easy cooking

Sebenarnya banyak yang jual soto ayam deket rumah... Tapi koq pengen bikin soto ayam ala Blora... Akhirnya mumpung hari ini libur jadilah bikin soto ayam ...

Soto Ayam

Soto Ayam

Amazingnyaa...balita 2 tahun saya pun doyaaan sama soto ayam berkuah bening yg segar ini! Meskipun cuma pake kuah, bihun dan kentang gorengnya sih ๐Ÿ˜ Tp soto ayam ini sarat gizi karena saya pake Daging Ikan Bandeng sebagai bumbu penyedap alami lho, moms! Cek yuk resep soto ayam modifikasi saya sendiri (mofid cz saya ga punya panutan pasti resep soto ayam sebenarnya ๐Ÿ˜†)

5 porsi
Soto ayam (segernya nampol๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ)

Soto ayam (segernya nampol๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ)

Ceritanya suami minta di bikinin masakan yang seger dan berkuah , lagsung keinget di pikiran bikin soto dan setelah jadi kata suami enak nyampe minta nambah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Resep soto kakak.

4 porsi
45 menit
Soto Kudus Homemade

Soto Kudus Homemade

Pas lagi hujan2, enaknya makan soto nihh.. Kali ini nyoba buat soto yang proses pembuatannya gampanggg bangettt... Tapi urusan rasa, ga kalah sama Soto Kudus B*ok M

3 orang
1 jam
SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

Soto kemiri merupakan soto dari kota Pati. Rasanya enak, tapi beda dg opor ayam lho. Karena bersantan cenderung cepat kenyang, jadi lauk pendampingnya cukup telur rebus dan kerupuk udang, jd lebih simple dr soto bening (menurut saya ya hehee...). Berikut resep ala saya dimana ayam suwirannya tidak saya goreng.

30 menit
Soto ayam ala-ala

Soto ayam ala-ala

Pengen buat soto tapi gak mau ribet. Tinggal dicemplung2 yg penting rasanya soto

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen banget bikin soto ayam... pake ngilerยฒ.. otak atik cookpad, nemu resepnya mbak yNy... kayaknya kok enak banget.. cobalah.. meskipun kekurangan daun salam.. hehehe Alhamdulillah.. enak banget... lahap semua termasuk yg masak ๐Ÿ˜‚ modif dikit ya resepnya...

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Gurih Sedap

Soto Ayam Gurih Sedap

Resep soto ini akan menghasilkan kuah yg gurih dan berwarna kuning cerah, silahkan dicoba ๐Ÿฒ๐Ÿฒ๐Ÿฒ

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung praktis

Soto Ayam Kampung praktis

Hari minggu pengennya yg seger2, di kulkas ternyata ada ayam kampung, emping dan jg soun. Resep ini terbilang praktis krn proses masaknya mudah, bahkan ayamnya tidak perlu disuwir2, hanya dipotong kecil2...cuma perlu bersabar krn ayam kampung harus dimasak lama agar empuk apalagi jika untuk dimakan anak2.

7 porsi
180 menit
Soto betawi daging ayam

Soto betawi daging ayam

4 porsi
30 menit
Bakso telur kuah mie rebus soto

Bakso telur kuah mie rebus soto

Mau d buang sayang, krn mie ny udh dmsak kmarin, di ganti dh bakso dan telur aj, dg porsi yg wow, bsa untuk lauk sekeluarga,

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

recook mba Nw, terimakasih resepnya. suamiku sukaa

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Paling capek kalo sudah masak soto ayam. Dan kali ini nyobain bikin bumbunya dengan di uleg pula. Tapi ternyata bener kata orang jaman dulu. Bumbu di uleg itu rasanya lebih "ada". Sotonya enak. Hanya saja malas nguleg krupuk udangnya untuk dijadikan koya sebagai pelengkap. Cukup di uleg pake mulut, sama saja. Hahaa ๐Ÿ˜„

4 porsi
60 menit
Soto ayam ALa-aLa

Soto ayam ALa-aLa

Menu siang ini bikin makanan kesukaan Kakak...

7porsi