Sore-sore begini enaknya membuat Soto Medan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum...alhamdulillah sekarang kalau mau masak soto medan uda ga bingung karena uda ketemu resep yang pas dilidah. Resep uda lama saya simpan tapi lupa kemaren siapa yang share resep ini. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1 ekor ayam (sy bagian dada saja)
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, memaran
- 4 batang serai, memarkan
- 4 batang daun bawang, potong potong
- 1,5 liter santan encer
- 500 ml santan kental
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
