Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Segar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Segar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Segar memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Segar:
- 1 potong dada ayam
- 2 ltr air
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 2 batang daun bawang
- bumbu halus:
- 5 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 butir kapulaga
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- Sedikit pala
- pelengkap:
- Mie soun
- Kentang krispi
- Telur rebus
- Kol
- Wortel rebus
- Bawang goreng
- Daun seledri
