Hari ini saya akan berbagi resep Soto Disuka yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Disuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Disuka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Disuka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Disuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Disuka memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan- hujan pengen makan yang berkuah dan hangat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Disuka:
- 300 gr dada ayam potong kotak kecil
- 1 ikat sawi hijau iris2 kecil
- 150 gr tauge/kecambah
- 1 liter air
- 2 sdm minyak goreng
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- 1 genggam Kacang kedelai goreng/kacang tanah
- 2 buah Lontong
- sesuai selera Bawang goreng
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 3 cm jahe
- 3 buah cengkeh
- 1 butir kemiri
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 buah pala
- 2 sdm kayo kelapa (kelapa parut sangrai)
- 1 batang serai ambil putihnya
- 2 cm lengkuas/laos
- 3 cm kunyit
- 2 cm terasi
- Seujung kuku jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm kayu manis
- 1 sdm masako sapi
- 1 sdt gula pasir
