Resep Terbaru
Soto banjar
Kali ini buat soto dengan cara yg berbeda, rasa nya enak banget seger banget dengan perasan limau kuit
Soto Banjar ala warung soto, segerrrrr
Uenakkk bner... seger.... sy gk pke susu.... skrg bs jd mnu andalan utk kluarga... harum dan wangix rempah2 itu lho... bkin tenanggg sperti aromatherapi utk sy.... ππ #ResepSotoAyupu3
Soto Ayam Banjar
Ceritanya lagi pengen makan soto, maaf kalau foto makanannya ada gambar perut buncit saya yang lagi hamilπ Selamat mencoba dan ditunggu recooknyaπ€
Soto banjar ala kadarnya
Jadi ini masakan aku buat pas weekend. Emang cm punya kesempatan coba2 resep pas weekend doang. Trs pengen soto banjar,krna dijakarta jarang banget ada soto gini. Yang bikin puas hati. Akhirnya buat deh dengan keterbatasan tentang bumbu2 jd nta aku pake bumbu instan. Hehehe. Next aku coba lagi dengan bahan yang beneran yaakk πππ
Soto ayam banjar
Ada acara dasawisma mak mak rempong πππ terinspirasi sama soto banjar ini π
Soto Banjar Enak
Penasaran dari dulu mau bikin soto banjarnya teh opi baru kesampaian hari ini masyallah harus cari pekak dan bunga lawang, smpai pulang ke indo kmaren nyetok bunga lawang dan pekak, dan alhamdulillah bocilsku AlifBaTa doyan si soto banjar ini, nuhun ceu opi untuk inspirasi resepnya ππ dan ini resep baru tayang stelah diuji coba beberapa kali dan tetep enak masyallah π
Soto Banjar
Hujan2 gini enaknya makan yg makanan panas n berkuah, kebetulan masih ada stock ayam di kulkas, jadilah bikin soto banjar ini.. cuma minus perkedel kentang karena kentangnya habis π
Soto banjar no ribet
Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak π
Soto Banjar
Karena jauh di perantauan kangen masakan Kalimantan yg satu ini Soto Banjar, untung nemu resep nya mba Hanhanny di ig yang rasanya mantap bgt, bumbu nya pas kuah sedap pake Sambel, kecap, dan perasan jeruk nipis ππ»π sy share lagi resepnya
Soto Banjar
Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh π,saking seringnya bikin sotoπ ππ,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaanπ,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar ππ,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp ππ,ijin reshare resepnya ya mbk π
Soto banjar
Masih ada stok paha ayam di freezer, awalnya bingung mau masak apa dan langsung kepikiran bikin soto banjar aja ya.. Ada keturunan banjarmasin masa iya ga bisa bikin masakan yg syegar ini..
Perkedel Kentang Soto Banjar
Buat saya separuh dari kelezatan soto Banjar itu ada pada perkedel kentang. Dan posisi perkedel kentang ini tidak bisa digantikan oleh rebusan kentang biasa. Beda banget rasanya :-) Saya suka sekali menambahkan sesuka hati perkedel kentang pada soto Banjar. Dalam satu porsi, saya bisa menggunakan 3 atau 4 perkedel kentang. Jadinya bikin perkedel kentang selalu banyak :-) Bumbunya hanya bawang merah, bawang putih, garam, merica dan kuning telur. Saya memakai kuning telur bebek karena terbiasa memakai telur bebek dalam makanan sehari-hari. Untuk 1 kg kentang, masukkan 3/4 kuning telur bebek ke dalam kentang yang dihaluskan. Jangan semua kuning telurnya dimasukkan karena akan membuat adonan lembek. Untuk bawang, saya menggunakan lebih banyak bawang putih daripada bawang merah. Ukurannya 2:1. Bawang yang saya gunakan memang banyak untuk cita rasa yang lezat. Karena itulah baru bikin perkedel kentang sudah tercium aroma soto. Karena separuh dari kelezatan soto Banjar ada pada perkedel kentang :-) Untuk merica dan garam, itu sesuai selera. Tapi saya cendrung menambahkan banyak merica untuk cita rasa yang kuat. Jika bercampur dengan kuah soto (di mana perkedel dihancurkan saat bertemu soto) maka akan membentuk sebuah rasa baru dalam soto. Menjadi lebih lezat. Biasanya perkedel kentang juga ditambahkan daun seledri. Tapi karena suami tidak suka, maka penggunaan daun seledri saya skip. Jika suka, tambahkan daun seledri maka rasanya akan semakin lezat.