Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Banjar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan2 gini enaknya makan yg makanan panas n berkuah, kebetulan masih ada stock ayam di kulkas, jadilah bikin soto banjar ini.. cuma minus perkedel kentang karena kentangnya habis 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 500 gram ayam
- 2,5 Liter air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada
- 5 buah kemiri
- Garam
- Bumbu pelengkap :
- 4 bh kapulaga
- 1/4 butir pala, geprek
- 4 buah cengkeh
- 1/2 batang kayumanis
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap :
- 3 bungkus soun kaca, rendam air hangat, tiriskan
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1 batang seledri, potong2
- 3 butir telur rebus, belah menjadi 2
- 6 buah perkedel kentang
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Bawang goreng
