Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh ๐,saking seringnya bikin soto๐ ๐๐,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaan๐,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar ๐๐,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp ๐๐,ijin reshare resepnya ya mbk ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam,potong 12 bagian
- 2 L air
- 4 buah kentang,rebus
- 4 btr telur bebek,rebus,ambil kuningnya
- secukupnya garam dan gula
- Bumbu Halus:
- 7 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt pala
- Bumbu butiran:
- 5 btr kapulaga,tekan dgn jari sampe terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- 7 btr cengkeh
- Pelengkap:
- 5 buah ketupat/lontong
- 1 bgks soun/bihun jagung,seduh,tiriskan
- 4 btr telur ayam,rebus
- 3 btg seledri,iris halus
- 2 btg daun bawang,iris tipis
- secukupnya bawang goreng
- 2 buah jeruk nipis,potong2