Langkah Mudah untuk Membuat Soto banjar yang Enak

Dipos pada April 10, 2021

Soto banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto banjar yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat soto dengan cara yg berbeda, rasa nya enak banget seger banget dengan perasan limau kuit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. πŸ‘‰ Bahan kuah
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 2 kapulaga
  4. 2 buah bunga pekak
  5. 1 batang kayu manis
  6. 1 buah telur rebus
  7. 1 buah kentang rebus / berkedel
  8. 2 liter air
  9. πŸ‘‰bumbu halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 buah kemiri
  14. 2 Buah bawang daun iris
  15. Lada
  16. Pala
  17. Garam dan kaldu
  18. πŸ‘‰ bahan pelengkap
  19. Ayam suir
  20. Telur rebus
  21. Suon
  22. Bawang goreng
  23. Seledri
  24. Sambal
  25. Kecap asin
  26. Berkedel kentang (resep sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Rebus ayam bersama kapulaga, bunga pekak dan kayu manis.
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke rebusan ayam. Masak hingga mendidih.
3
Tambahkan, lada, pala, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Angkat ayam yg tadi direbus (bisa digoreng terlebih dahulu atau langsung di suir2)
4
Blender telur rebus dan perkedel kentang lalu masukan kedalam kuah (biar kuah nya keruh gitu) aku pakai berkedel aja biar cepat.
5
Sajikan dengan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Manggala

Soto Manggala

Unik karena menggunakan singkong rebus dan telur dadar iris... Enak juga karena bahannya termasuk murah meriah Source by Rika #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #cookpadcommunity_Jayapura

2 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

3 porsi
Soto Asli Sokaraja

Soto Asli Sokaraja

yeeeh libur.... dari kemarin2 pingin banged makan soto sokaraja tapi kalo beli harga mahal, lebih enak buat sendiri aja biar puas makannya hhe, yang membuat beda dari soto2 yang lain adalah kalo soto sokaraja ada tambahan bumbu kacangnya. mmmm jadi ga sabar nii..... yuuks langsung ajah, tapi ada beberapa bahan yg aku skip dan ada juga yang aku tambahi source:dapurVy

Soto pitik angrem

Soto pitik angrem

Ga ada ayamnya hahaha

30. Soto Lamongan + Koya

30. Soto Lamongan + Koya

3.6.18 #H25 #BikinRamadhanBerkesan Soto favorit setelah soto banjar 😁. Ini koyanya sengaja bikin banyak, soalnya anak doyan banget, sampe dicemilin πŸ˜‚

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Variasi menu soto...untuk menu sikecil.Suka sekali kalo emaknya masak soto.Emaknya juga seneng masaknya karena si kecil suka.Menu yang berkhasiat selain kadungan empon2..juga sudah ada sayur dan proteiny.Mamak..tenang , asupan nutrisi untuk si kecil terpenuhi.Biar gak bosan saya mencoba memasak aneka soto khas nusantara.Salah satuny Soto Lamongan ini..pake resep mba Lidia Lestari

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Soto adalah salah satu menu favorit keluarga. Kali ini Ummi masaknya soto dengan kuah yang bening. Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung, tapi bisa juga diganti dengan ayam pedaging...sama enaknya kok. Hanya saja kalau menggunakan ayam kampung pastinya bakal lebih gurih kaldunya. Oh, iya...soto ini tetep aja cocok untuk dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin, cerah maupun hujan...dan yang pasti endeeeess!! Happy cooking, Mom!! #5resepterbaruku

Soto Lamongan

Soto Lamongan

pengen makan kuah2, tapi bosen sop dan sayur asem terus. soto lamongan enak kayanya.... 🍲

Soto ceker momy

Soto ceker momy

Beberapa hari lalu makan siang dikantor dapet menu soto.. Berhubung kurang puas aku buat sendiri deh.. Soto ceker ala" momy arsyiπŸ‘„

Soto Banjar lengkap

Soto Banjar lengkap

Indonesia kaya akan kuliner sotonya. Salah satunya Soto Banjar, kuliner khas Banjarmasin Kalimantan Selatan. Rasanya begitu khas dan nikmat karena menggunakan berbagai macam bumbu & kaya akan rempah. Apalagi saat penyajian ditambah perasan jeruk nipis dan sambal..makin nikmat, segar & pedes mantap. Berikut ini adalah resep Soto Banjar, lengkap dengan resep perkedel & resep sambalnya. Semua resep ini saya recook dari resepnya mba @Hanhanny, dengan sedikit Modifikasi, Trimakasih mba Han, izin reshare disini ya. 😘 #WanilahMeolah #SOTOBANJAR #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_kalsel

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minus bubuk koya dan kerupuknya. Ini juga udah alhamdulillah ☺

Soto Bangkong

Soto Bangkong

Paling seneng dgn yg nama nya 'Soto' Ketemu soto nya Bunda Melvy Sofia di Pekan Semarang kemarin buat aku jd penasaran & pengen nyoba buat Alhamdulillah...enak...pas di lidah Mama & anak2 ku😊 Terimakasih mba sygπŸ€—πŸ˜˜

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Padang

5 porsi
60 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kemarin tiba2 pengin banget makan soto setelah lihat2 tema dan bahan dasarnya ceker πŸ˜ƒ dan hari ini bahan2nya udah lengkap langsung cuss bikin makk....ini seger banget di makan pas buka puasa buat sahur pun oke. tinggal panasin aja kuahnya. *21-05-2019

Soto Semarang

Soto Semarang

Dirumahkan 2wk dan sekalian nostalgia makanan di semarang, segeerr