Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena masih punya anak kecil..jadi deh soto ayam cocok untuk anak-anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor Ayam potong kecil
- 2 buah Kentang potong kotak
- 10 butir Telur puyuh rebus
- 100 gr Toge kecambah
- 1 bungkus kecil soun
- 2 batang Daun bawang
- 1 buah Tomat (iris)
- 1 buah Jeruk nipis
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 ruas jari jahe (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- Secukupnya kaldu bubuk,merica,garam,gula
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 ruas jari kunyit