Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 3, 2021

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masih punya anak kecil..jadi deh soto ayam cocok untuk anak-anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam potong kecil
  2. 2 buah Kentang potong kotak
  3. 10 butir Telur puyuh rebus
  4. 100 gr Toge kecambah
  5. 1 bungkus kecil soun
  6. 2 batang Daun bawang
  7. 1 buah Tomat (iris)
  8. 1 buah Jeruk nipis
  9. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  10. 2 ruas jari jahe (geprek)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. Secukupnya kaldu bubuk,merica,garam,gula
  15. Bumbu halus :
  16. 4 buah bawang merah
  17. 3 buah bawang putih
  18. 3 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Panaskan minyak sayur... goreng kentang sampai matang...tiriskan
2
Seduh soun dengan air panas sampai lembut...tiriskan
3
Siapkan panci (saya pakai stainlees) masukkan minyak sayur Tumis bumbu halus sampai harum (api kecil)..setelah harum masukkan air sampai setengah panci (kurleb 1 liter)..api dibesarkan
4
Masukkan ayam,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk,sereh....kaldu bubuk,garam,merica,gula..aduk rata koreksi rasa tunggu sampai mendidih...setelah itu masukkan daun bawang..masak sampai ayam meresap bumbu
5
Penyajian tata di wadah soun,toge,kentang,tomat,telur puyuh lalu siram dengan kuah + ayam.lalu perasan jeruk nipis...sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Senin selasa tdk ada kuah...anak bujang susah bab nya..class soto saja

30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

7-8 porsi
Soto Ayam Medan kental ala saya

Soto Ayam Medan kental ala saya

Bosen ayam cuman digoreng melulu..

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Pertama kalinya buat soto ayam, pengennya pake ceker, eh cekernya habis, jadi ya buat yg apa adanya aja. 😊

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Niatnya ngabisin stok bihun/soun dari ibu. pertama kali bikin soto, ternyata butuh waktu lumayan lama, lumayan ribet soalnya.. kudu bisa multitasking 😁 akunya aja kali yaa yg ribet, pngen bgt ada tempe kayak Soto Semarang. Pengen menu jaman kuliah dulu πŸ˜…

Soto ayam campur aduk

Soto ayam campur aduk

Tumbenan emang pengen makan soto ayam,udah deh asal cemplung tapi segeeeer 😍😍

Soto ayam kampung (soto lamongan)

Soto ayam kampung (soto lamongan)

Baru pertama kali nyobain resep soto lamongan ini,ternyata enak dan segar banget kuahnya.. Cuma saya ga pake bubuk koya karena ga punya bahannya.

Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Makanan ini jadi makanan favorit suami dan anak ku 😁

Soto Ayam Aroma Rempah

Soto Ayam Aroma Rempah

Dari minggu lalu anak gadis ku minta di bikinin soto, mamanya baru sempat eksekusi hari ini 😊 Senang liat dy makan lahap banget, dan seisi rumah beraroma soto ini πŸ˜πŸ˜‰ bikin lapar trus

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Biasanya masak yg berkuah ky soto ini kalo lgi cuaca dingin/hujan pas bgt.. praktis pula ga perlu tambah masakan macam2 cukup soto tpi isinya lengkap ada ayam dan sayuran.. gampang ko masaknya yuk

6 porsi
45 menit
Soto Ayam ala ala😁

Soto Ayam ala ala😁

Hihi iseng aja buat makan siang ,baru pertama kali deg*an takut gak enak ,eh ternyata berhasil😁

Soto Lamongan Resep Mama #Week22

Soto Lamongan Resep Mama #Week22

Soto Lamongan adalah menu wajib setiap minggunya ketika puasa, karna sangking sukanya 😁😁 Dan akhir2 inii, primadona satu inii lama bgt gk muncul dimeja makan. Akhirnya ku putuskan pagi2 sekali untuk bikin inii sebelum berangkat kerja. Sekalian buat bekal ke Puskesmas 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_Okt2020

Soto laksa

Soto laksa

Cocok di musim dingin, kami sekeluarga suka sekali menu ini , kalau saya harus Pakai cabe rawit potong biar endessss

Soto Ayam Rumahan No MSG

Soto Ayam Rumahan No MSG

Assalamualaikum bunda, Memasak sebenarnya bukan hobi tapi dikarenakan saya suka makan, maka saya selalu mencoba resep makanan kesukaan saya dirumah Salah satunya soto, Saya pecinta soto, kemanapun saya pergi kesuatu tempat atw ke suatu daerah, pasti yang paling saya ingin icip" yaitu soto. Dikarenakan saya tinggal bersama org tua saya yg sangat menjaga makan sehingga sedikit banyak saya terbiasa makan makanan yg minimalis yaitu no garam n no msg, no minyak n no seafood serta masih banyak lagi no nya,, tersiksa khan saya ahahahahaa,, akhirnya hari ini saya memutuskan untuk memasak soto dirumah gegara sudah bosan makan yg minimalis n banyak NO nya. Yaa tentunya saya masak no garam, no minyak (untung saya punya teflon maxim yg bisa menumis tanpa minyak) n no ayam goreng jadi ayamnya cuma d rebus gitu ajah lalu disuwir n sebenarnya enak juga sih gag perlu di goreng. Selamat mencoba resep dari saya yah bunda, dijamin rasanya gag minimalis koq klu ditambah garam, hwehehee,, Sampai jumpa di resep selanjutnya 😘

Soto Ayam

Soto Ayam

Neng Icha lagi suka banget sama Soto Ayam,biar puasanya tambah semangaaatt.. πŸ˜„πŸ˜„

Soto Ayam Kampung khas Jogja

Soto Ayam Kampung khas Jogja

Soto ayam merupakan salah satu menu sarapan khas orang Jogja selain gudheg. Salah satu soto ayam legendaris terletak di bilangan Jalan Wates-Bayeman Jogja. Saking terkenalnya banyak pesaing-pesaing yang mengatasnamakan cabang, anak, atau kerabat dari pemilik soto ayam terlaris tersebut. Ini adalah resep duplikasi dan sedikit modifikasi dari soto ayam kenamaan tersebut. Tips: harus menggunakan ayam kampung

20-25 porsi
120 menit