Bagaimana membuat Soto Ceker Lamongan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ceker Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Lamongan sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo ada ceker itu pasti dibikin sop ceker, cuma kok bosen ya klo dibuat sop ceker terus apalagi skrg lg bulan puasa selera makan agak berkurang. Kalau makan yg itu2 aja jd gk semangat. Iseng2 coba dibuat soto ceker dn alhamdulillah keluarga pd suka. ☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Lamongan:
- 500 gram ceker ayam
- 1/4 buah kol
- 1 bks mi soun
- 1 bgks Touge
- 2 buah tomat
- 2 batang serei
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 batang Daun bawang
- 1 batang Daun seledri
- 1 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Bawang goreng
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit bakar