Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Madiun dr semalem sampai siang ini hujan gak henti henti. Enaknya mamam yg anget anget nii. Kemarin kbetulan udh blanja ayam kampung, mau eksekusi soto lamongan. Enak lhoo ujan ujan mamam soto πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- Bahan :
- 1 ekor ayam kampung
- 2 helai daun bawang iris
- Bahan Pelengkap :
- 1 bungkus soun rendam air panas
- 1/4 kubis iris tipis
- 1/4 tauge rendam air panas
- 1 buah tomat iris
- 3 buah telur ayam kampung rebus
- 3 lembar sledri iris halus
- Bumbu Halus :
- 11 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 1/2 ruas kunyit
- 2 iris jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 pala
- Bumbu Pelengkap :
- 2 iris lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya garam merica bubuk (klo ak gak pake gula)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk (optional bs dskip)