Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 potong ayam bagaian dada
- 6 biji Ceker
- 2 tangkai daun bawang (iris kira2 1cm)
- Air satu setengah liter
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit (bakar)
- 3 biji kemiri
- Bumbu gak halus:
- 1 batang sereh (geprek)
- 5 cm lengkoas (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 15 lembar daun jeruk (bisa di kurangi jika tdk bgtu suka banyak)
- 4 biji cengkeh
- 4 biji kapulaga
- 2 biji kembang lawang
- 5 cm kayu manis
- Secukupnya garam,kaldu bubuk rasa ayam
- Pelengkap:
- 1/4 kg kol (iris tipis)
- 1 buah kentang (potong dadu dan goreng)
- 1 bungkus kecil soun (rendam air panas sebentar)
- 2 biji telur (rebus)
- 1 buah tomat
- 2 batang seledri (iris kecil)
- 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Secukupnya jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kurupuk merah (saya tidak pakai karena tidak punya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
