Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kudus yang Sempurna

Dipos pada December 21, 2018

Soto Kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini soto endes surendes deh.. di jamin nyuruput ampe ke kuahnya πŸ˜†πŸ˜† Anakku aja doyan bgt klo dah di masakin ini. Recook mb Susi agung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang serai,geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm gula merah
  7. secukupnya gula,garam
  8. 1 1/2 liter air
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 jempol jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/4 sdt jintan bubuk
  17. Pelengkap
  18. Toge
  19. sambal
  20. bawang goreng
  21. daun bawang
  22. kerupuk
  23. perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Karna saya pake ayam negri jadi di rebus 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dengan api kecil agar kaldu bening
2
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai hingga wangi. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
3
Beri gula,garam,gula merah. Masak hingg ayam matang. Angkat ayam,biarkan dingin lalu goreng sebentar
4
Rebus kembali kuah soto,koreksi rasa,tambahkan daun bawang
5
Tata dalam mangkok nasi,suiran ayam,toge. Siram kuah taburi pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening ala Semarangan

Soto Bening ala Semarangan

Ingat pernah tinggal di Semarang awal nikah sekitar 3 tahunan,pas ngidam si sulung sering jajan soto bening,saya biasanya tambahan sate kerang. Sekarang utk menyemarakan lihai recook 8 tema soto walau dgn keterbatasan bahan,saya coba masak resep soto bening semarangan juga.....recook dari mbak Tata Kirana S (dapur si jhon),ternyata enak dan seger. Apalagi ditambah kecap,sambal dan perasan jeruk nipis...duh syegeerr.Jadi inget kenangan dulu😍 Source : Tata Kirana S (dapur si jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #MemangIstimewa #PejuangGoldenApron3 #Minggu43

5 porsi
Soto padang ala mama #kitaberbagi

Soto padang ala mama #kitaberbagi

Setiap lebaran mama selalu buat soto padang, berhub mama sakit lebaran ini mama gak buat, pas dpt daging kurban tiba2 pengen buat, berdasar ket mama, jadi deh soto padang

10 porsi
2 jam
Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Soto favorit sepanjang hidupku πŸ˜‹ Hidup soto ayam tanpa santan! Kalo aku pribadi sih lebih suka soto bening daripada santan ya πŸ˜‚ Karna di Pati sotonya pakai santan, buat yg mengurangi persantanan alternatif nya bisa makan soto semarangan. Aku bisa nya makan soto semarangan kalo pas mudik ke Ambarawa. Sebenernya uda sering bikin soto ayam beningan ala semarangan yah. Tapii kali ini mau ikutan memeriahkan #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang ah πŸ₯³ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto tulang (soto madura)

Soto tulang (soto madura)

Keliatannya masak soto kaya yg ribet , padahal gak seribet pas nulis ulang resep buat diupload loh bun πŸ˜‚

Soto Kudus Ayam

Soto Kudus Ayam

Untuk menemani orang rumah wfh makan soto kudus buatan sendiri lebih bersih dan sehatπŸ‘ŒπŸ»

Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahanΒ² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.πŸ₯°

Soto Madura

Soto Madura

Resep andalan dari ibu ❀

Untuk 4 Porsi
1 Jam
Soto Padang #aLaNakKairo

Soto Padang #aLaNakKairo

Kayaknya ga afdhol, kalau ga posting soto padang sebelum kembali ke tanah airπŸ˜…, setiap tempat rata2 ada sotonya termasuk tempat saya berasal yaitu Minang, jarang sih bikin ini..kemarin kasih pilihan ke suami dagingnya mau dibikin bakso apa soto padang, beliau pilih soto padang...alhamdulillah pas bgt saya bikin postingan yg baruπŸ˜…, kalau bakso kan udah.. Source : michico oktavian

5 orang
40 menit
Soto Madura

Soto Madura

Jadi ceritanya si sulung tidak enak badan dari kemarin. Radang tenggorokan kayaknya 😭😭 .. akibatnya nafsu makannya berkurang, makannya selalu sisa 😭😭 tadi pagi ditanya, mau makan apa abang hari ini? Dia minta lauk yg berkuah, biar nelennya gampang.. awalnya bilang soto betawi, tapi bunda dr kemarin masak santan mulu, berad euuuy... yg ringan-ringan aja deh... jadilah bunda bikin soto madura... daaaaan entah lapar ato doyan, si abang makan siang sampe 3 mangkok hahahahaha Alhamdulillah... sehat selalu ya sayangnya bunda 😘😘😘

Soto Padang

Soto Padang

siang" pengennya makan yg seger" ya mak biar melek. hehee kali ini saya bikin soto padang untuk menu makan siang. dan kali ini dagingnya ngga saya goreng biar ngga nambah lemak dibadan ya mak πŸ™Š... kalau mau digoreng, setelah kuah matang daging sapinya bisa diangkat dan di iris tipis" dan digoreng. kali ini juga ngga pake kerupuk merah padang. karna di pasar nyari susah mak.. akhirnya di skip. ini kuahnya seger banget.. selamat mencoba. 😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Soto Kudus

Soto Kudus

Kebetulan dirumah lagi pada kena flu massal... Untuk menu makan siang, lebih enak yg berkuah lagi menghangatkan..hehe. Langsung saja terpikirkan utk membuat soto ayam khas kudus. Krn rasa kuahnya light bgt. Ga banyak bumbu rempah. Jd ga eneg.. apalagi pas lagi flu2 begini,, cucok. Yuk di recook :-)

5 porsi
30 menit
Soto Semarang

Soto Semarang

Recook dari resepnya mbak Ega ( Mrs Ferdi), enaaakk bgt. Buat setoran LihaiRecook8_Yogyakarta dengan tema aneka olahan soto dari Yogya dan Jawa Tengah. Aku pilih soto ala Semarang, sekalian buat obat kangen karena sejak pandemi ini belum pulang ke Semarang lagi. Semoga kita semua selalu sehat yaa dan semoga pandemi ini segera berakhir. Ini resep modifikasi ala saya yaa...untuk resep aslinya link ada dibawah ini πŸ‘‡ Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14495340-soto-semarang-ala-soto-ayam-pak-eko-blangkon?via=profile . . #GA_TheNextLevel #minggu41 #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

SOTO KUDUS by Ny. Adhi Herlambang

SOTO KUDUS by Ny. Adhi Herlambang

Pertama kali bikin dan Alhamdulillah rasanya Enndeuus kata suami dan ibu mertua πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Soto ayam terkenal dr jln Bangkong semarang. Segar dan sehat.. #PejuangGoldenApron2 #Week3 #MingguSemarangan

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..

Soto Padang ala kampuang Malalo

Soto Padang ala kampuang Malalo

Ceritanya lagi kangen soto Padang, ditambah suami yang bosan minum rempah-rempah terus jadilah cari cara rempah tetap masuk salah satunya bikin soto Padang resep by Amak kuu

4 porsi
Sate Kerang Soto Semarangan

Sate Kerang Soto Semarangan

Rindu kampung halaman nggak bisa pulkam karna covid, soto semarangan pakai sate kerang mantaaaap ! Orang semarang pasti tau ini, semoga resep ini membantu mengobati rindu akan kampung halaman