Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bangkong Semarang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 4, 2021

Soto Bangkong Semarang

Bagaimana membuat Soto Bangkong Semarang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Bangkong Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bangkong Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bangkong Semarang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bangkong Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bangkong Semarang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam terkenal dr jln Bangkong semarang. Segar dan sehat.. #PejuangGoldenApron2 #Week3 #MingguSemarangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bangkong Semarang:

  1. 1 ekor ayam kampung/pejantan
  2. 2 ltr air
  3. Garam dan lada secukup rasa
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 btg serai, geprek
  13. 1 ruas jari laos, geprek
  14. 2 lbr daun salam
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. Pelengkap :
  17. 3 butir telur, rebus
  18. Soun, seduh air panas
  19. Kol, iris halus, seduh air panas
  20. Tauge, seduh
  21. Daun seledri, iris halus
  22. Bawang goreng
  23. Tomat
  24. Kecap manis dan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bangkong Semarang

1
Siapkan bumbu2, cuci bersih ayam.
Soto Bangkong Semarang - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn 2 sdm minyak goreng, tumis hingga bumbu matang.
Soto Bangkong Semarang - Step 2
3
Masukan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan 2 ltr air. Tambahkan garam dan lada halus. Rebus hingga kuah ayam empuk, angkat ayam, dinginkan, suir2.
Soto Bangkong Semarang - Step 3
Soto Bangkong Semarang - Step 3
4
Siapkan bahan2 pelengkap : telur, tauge, kol dan soun.
Soto Bangkong Semarang - Step 4
5
Penyajian : dalam mangkuk ; letakan soun, kol dan tauge. Tambahkan ayam suir, telur rebus dan tomat. Siram dgn kuah soto, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dgn sambal rebus, jeruk nipis dan kecap.
Soto Bangkong Semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

#1 #BikinRamadhanBerkesan Ramadhan pertama setelah 6 tahun menikah alhamdulillah ditahun yang keenam ini dapat hadiah special dari Allah swt momongan yang Allah titipkan untuk kami . Bahagia rasanya ramadhan tahun ini ga berdua lagi udah bertiga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini makanan favorit bgt, mau cuaca panas mendung hujan tetep enak aja makan nya๐Ÿ˜ Ini bener2 pass bgt dapet 3 mangkuk jadi klu yg mau bikin agak bnyak tinggal di tambah2in aja yaa sist, selamat mencobaa ๐Ÿ˜Š

3 porsi
Soto Kuning MPASI 12m

Soto Kuning MPASI 12m

sarapan aisha.. dibikin ga ribet, prung, prung aja tapi tetep lengkap 4*

3 porsi
7. Mie telur kuah soto

7. Mie telur kuah soto

090218_Horee... Ini kesukaan banget , keluarga kecilku pecinta mie, tapi ada waktunya qt makan mie paling gak sebulan sekali gak setiap hari hehehe...

Pepes Mie Rasa Soto

Pepes Mie Rasa Soto

Resep pepes kali ini murah meriah tapi tetap lezat pastinya. Ternyata mie instant bisa digunakan untuk bahan pepes, lho! Gunakan mie instant merk apa saja rasa soto. Untuk bumbunya juga hanya tinggal gunakan bumbu yang sudah tersedia dari mie instant saja. #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa #reseppepes #pepesenak #resepmieinstant

4 Porsi
45 Menit
Soto Cakar

Soto Cakar

Cakar lg jd fav si bungsu, Umay anak bungsu sy lebih suka cakar di banding daging ayam.. mgkn karena terlalu berserat jd Dy ogah makan daging ayam.. ohh ya ini cakarnya sy presto selama 30 menit tujuannya sech supaya Umay mudah untuk makannya.. kalo d nikmati dgn kucuran jeruk nipis dan sambal jd tmbh seger2 uppss itu selera emaknya, kalo buat Umay cukup kuah nasi dan cakar.. Dy bs habis semangkuk malah mgkn nambah hehehe

Soto kuah Santan

Soto kuah Santan

Masakan ini masakan kesukaan keluarga. Tapi kali ini buatnya agak encer. Karena anak saya lagi ngidam gak mau kalau santannya kental. Mual katanya. Tapi ternyata tetap enak dan malah lebih seger. Oh ya untuk sambal nya cukup cabe di rebus terus diulek dengan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto sayuran

Soto sayuran

Source: Topik 2018 Biasanya masak sekalian untuk buka puasa dan sahur. Suka nya yang berkuah kuah. Jadi pas sahur tinggal menghangatkan saja. Hari ini stock sayuran sudah hampir habis. Pas lihat resep resep trending wk 17 ada resep soto sayuran dr akun Topik 2018. Cocok nih, pas punya ceker, bisa untuk bikin kaldu nya. Saya penggemar soto. Enak banget buat buka puasa. Seger, membuat berkeringat dan semangat. Masak kali ini juga untuk ikutan mengejar ticket GA: The Next Level!. Semoga lolos ke #GA_TheNextLevel

2 porsi
60 menit
Soto medan resep turun temurun

Soto medan resep turun temurun

Soto medan ini soto dari resep ibu nya ayah saya alias nenek...rasanya mantul dan gurih pas jika dimakan dihari dingin atau abis ujan gitu

Soto ala mama akohhh

Soto ala mama akohhh

Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mama๐Ÿ˜‚ yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh๐Ÿ˜

Soto Medan

Soto Medan

Kali ini lebaran akan terasa sangat berbeda, sedih gak bisa mudik ๐Ÿ˜ญ gak bisa sungkeman langsung sama orang tua. Tapi mau gimana lagi kita tetap harus bersyukur setidaknya masih diberi kesehatan dan masih bisa tatap muka via video call. Apalagi yg paling dirindukan yaitu masakan mama kita. Aduh.... Kebayangkan biasanya kumpul bareng dan makan makanan khas kampung halaman yg dibuat sma mama, skarang karna g mudik jd gak bisa makan makanan yg dibuat sama mama langsung. Untungnya karna saat memasak kita selalu bersama, jd walau g bisa makan buatan mama langsung tp alhamdulillah bisa masak sndiri sesuai dengan yg sdh diajarkan mama dri dlu. Setidaknya ini bisa mengobati rasa kangen saat momen makan bersama dengan masakan khas kampung halaman oleh mama tercinta ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DirumahAja

4-5 Orang
Soto santan

Soto santan

lagi kangen makan soto santen, pas kebetulan ada stok dada ayam, sayap, dan ceker ayam kampung.. trus biar simple waktu penyajian sengaja dada ayamnya saya potong-potong dadu.. jd gak perlu goreng dan suwir ayam saat penyajian ๐Ÿ˜ balada bumil dengan 2 anak yg masih super aktif gak mau repoot.๐Ÿคญ

Soto medan

Soto medan

my 21months old baby lg susah makan, lagi cari tau selera makan dia, jadi nyobain masak berbagai jenis kuah untuk tau selera dia

Soto Medan

Soto Medan

Menu lunch weekend kali ini aq coba masak salah satu kuliner dari medan: soto medan. Bumbu dan bahannya cukup banyak, worth it sama hasilnya ๐Ÿ˜ŠโœŒ

3 porsi
Soto Padang (persiapan menu di meja lebaran Idul fitri)

Soto Padang (persiapan menu di meja lebaran Idul fitri)

Untuk yang tinggal di daerah Riau pasti sering menemukan makanan ini di warung sarapan. Ini sih sebenarnya masakan Sumatera barat, makanya di juluki sebagai soto padang. ๐Ÿ˜ƒhanya saja lingkungan di Riau (pekanbaru) sebagian penduduknya berasal dari sumatera barat, maka ini tidak asing lagi di masyarakat pekanbaru. Awalnya karena sering mkan soto ini di kampus maka mencoba dirumah dan berhasil,, happy gg tu . Heheheh ๐Ÿ˜

Bisa untuk 1 kluarga kecil
Soto Betawi endess๐Ÿ˜‹

Soto Betawi endess๐Ÿ˜‹

Ada ayam di freezer. Pengen bikin soto. Tapi bosan dengan soto Jawa timur yang berkuah bening. Searching akhirnya dapet soto Betawi. Yuks cuzz

Soto Banjar

Soto Banjar

Sejak kemarin ribet banget dg berbagai urusan, tp harus tetap semangat recook resep dr bunda OpiBun, maaf ya bun, q pake setengah resep aja, sedikit di acak resepnya๐Ÿ™๐Ÿ™, untuk resep asli bisa click sini yaaa https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=P6sdZvs5ff2ScDYa8hX58G5f&shared_at=1601210209 #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Masih stok resep. Masaknya minggu lalu.. Tidak seperti kebanyakan soto di Jawa, Soto Banjar ini bumbunya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Sementara soto di Jawa kebanyakan memakai bumbu dapur seperti lengkuas, sereh, daun salam dan kunyit. Warna kekuningan dari Soto Banjar ini di dapat dari kentang dan kuning telur bebek yang sudah direbus kemudian di haluskan. Lalu dimasukan ke dalam kuah soto. Unik dan sangat enakkk๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ. Buat penggemar soto seperti saya wajib coba deh. Moal rugeul. Resep asli pakai 1 kg ayam. Saya hanya buat 1/2 resep saja, 250 gram fillet ayam dan 250 gram punggung ayam untuk kaldunya. Cukup untuk 5 porsi soto. Di bawah ini resep untuk 500 gram ayam (ayam dengan tulang). Bumbu sudah saya sesuaikan. Untuk ketupatnya bisa liat reseo saya Lontong Magic Com ya, buatnya mudah banhet dan cepet kok๐Ÿ˜„ Source: Trixie Gayatri

5 porsi