Bagaimana membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya aku bikin soto ini terinspirasi soto kudus,pas baca resepnya,pasti ada jinten..ih kayaknya perasaan kayak bau kutu( emang bau kutu gitu ta..๐) akhirnya jadilah soto ini...mau bilanga ini soto kudus..takut dimarahin sama orang kudus.biasanya juga aku bikin soto ngak pake bawang merah,jadi bagi yg mau coba,bisa dicoba..rasanya..? He..he kalau aku blg ngak enak..tapi kata suamiku enak๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 panci dada ayam rebus air sedang , (saya pakai ceker juga)
- bumbu dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih (dpotong tipis goreng,haluskan.sisihkan)
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- bumbu lainnya :
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam,bumbu penyedap
- isian:
- sesuai selera taoge,kol,mie hun rebus sisihkan
- 1 batang daun bawang dan sledri rajang halus
- 2 butir telur rebus potong sesuai selera
- 1 buah kentang iris tipis..goreng
- sambal :
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih