Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 1 kg daging sapi potong dadu sedang saja
- 2 cm Laos memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 800 ml iter santan (300 ml santan encer, 500ml santan kental)
- daun jeruk dan daun salam
- secukupnya Air
- Garam
- Penyedap
- Pelengkap:
- Jeruk nipis /lemon
- Tauge rebus sebentar/siram air panas saja
- Sohun rendam air hangat
- Daun bawang dan daun seledri
- Bawang goreng
- Haluskan:
- 13 bawang merah
- 8 bawang putih
- 8 Kemiri
- 1/2 pala
- 1 sdm lada
- 1 sdm ketumbar
- 15 jinten
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
