Bagaimana Membuat SOTO AYAM SEGER yang Lezat

Dipos pada November 28, 2020

SOTO AYAM SEGER

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat SOTO AYAM SEGER yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal SOTO AYAM SEGER yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO AYAM SEGER, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian SOTO AYAM SEGER ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian SOTO AYAM SEGER sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat SOTO AYAM SEGER diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO AYAM SEGER sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO AYAM SEGER memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta soto garis keras.. Hari ini berhubung kuliah sudah mulai libur, jadi tadi pagi belanja kepasar kok yak kepengen bikin soto, yaudah langsung aja beli sekalian bahan2nya hihihi. Nah soto ayamnya ini yg bening karena bapakku ga terlalu suka sama kuah santen. Padahal eyke sukanya yg santen boookk.. gpp lah anak sholehah mah harus nurut pan *pencintraan* eaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO AYAM SEGER:

  1. BAHAN A :
  2. 1 EKOR AYAM
  3. SECUKUPNYA AIR
  4. BAHAN B (BUMBU DIHALUSKAN)
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 4 Siung Bawang Putih
  7. 3cm Kunyit
  8. 3cm Jahe
  9. 1 stgh sdm Ketumbar sangrai
  10. stgh sdt Lada Bubuk
  11. 1 sdm Pala Bubuk
  12. 1 sdm Gula Pasir
  13. Secukupnya Garam
  14. BAHAN C
  15. 3 batang, geprek Serai
  16. 5 cm Lengkuas
  17. 3 Lembar Daun Salam
  18. 3 Lembar Daun Jeruk
  19. 800 ml Air (Pake air kaldu rebusan ayam)
  20. BAHAN PELENGKAP
  21. Secukupnya Bihun
  22. Secukupnya Kol
  23. Secukupnya Tauge
  24. Secukupnya Tomat Segar
  25. Secukupnya Bawang Goreng
  26. Secukupnya Daun bawang dan seledri
  27. Secukupnya Sambal
  28. Secukupnya Jeruk
  29. Secukupnya Kecap Manis
  30. Bahan Sambal
  31. 15 butir Cabe Rawit Merah
  32. 1 siung Bawang Putih (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat SOTO AYAM SEGER

1
Bahan A : Cuci ayam sampai bersih, rebus, tiriskan, goreng, suwir2
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi
3
Masukan air masak sampai mendidih, cicipin rasa
4
Penyajian : tata bahan pelengkap secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan kuah, sambal, kecap, jeruk nipis
5
Cara Membuat Sambal : Haluskan semua bahan, beri air matang sedikit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Dari dulu pengen bgt bisa bikin soto ayam sendiri, akhirnya kesampaian juga, dan ini enak nggak kalah sama soto ayam yg hits di kampung halaman 😌👌🏻

Soto Medan Kampung Keling

Soto Medan Kampung Keling

Assalamualaikum dan selamat malam sahabat cookpaders semua Salam Dirgahayu Indonesia 🇮🇩 Yang ke 76 Merdeka...Merdeka...Merdeka...😊,semoga Indonesiaku makin teguh tanggguh dan tumbuh berkembang . Seneng banget karena hari ni saya bisa berpartisipasi dalam kegiatan "Gebyar Semarak Kemerdekaan Kreasi Serasi Masakan Jelajah Nusantara" . Sekaligus merayakan Anniversary Clover yang ke 3. seneng deh bisa menjadi bagian dari clovers😊,semoga clovers semakin Hebat dan cetar membahana😊. Awalnya Saya dan Mbak Evi(Couple saya),mau membuat Sate Lilit dari Provinsi Bali,tapi ternyata udah Close,dan kami memutuskan untuk memasak masakan dari Sumatera Utara. Saya masak Soto Medan. Soto Medan juga dikenali dengan Soto Kampung Keling,karena Soto Medan ini banyak di temukan di kawasan kampung Keling di Medan. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

6-7 Porsi
2 Jam
Soto Ceker!

Soto Ceker!

Source : Bunda Ririn

Soto Medan Lezat

Soto Medan Lezat

5 porsi
30 menit
Soto Lamongan Simple

Soto Lamongan Simple

Pengen makan yang seger2 ahirnya bikin iniii dimakan plussss nasi hangat, mantulity😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep kesukaan jika hari sedang hujan dan ingin makanan pedas berkuah tapi tetap sehat. Anak kecil juga suka.

6 porsi
120 menit
161.Soto Kemiri Santan Khas Pati

161.Soto Kemiri Santan Khas Pati

Bismillaah ... Indonesia kaya akan rempah yang melimpah ruah , begitu banyaknya masakan nusantara yang menggunakan rempah2 sebagai bumbu pelengkap serta penyedap alami,salah satunya adalah soto dimana soto ini sangat identik dengan rempah2an baik yang digeprek maupun yang dihaluskan,kuahnya pun ada yang bening dan ada yang besantan,,, bersyukurnya kita disini mengenal beragam aneka soto dari berbagai penjuru daerah yang punya ciri khas masing2🤗dan sebagai warga pati yang budiman🤭(meskipun sekarang jadi warga borneo)saya pun memilih soto kemiri ini sebagai pilihan untuk ikut meramaikan even persotoan dan posbar dikampung CoCoK tercinta kali ini ,,, semoga bermanfaat #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Soto lagiii, kali ini dibikin bening aja, seger. Recook : @happy_endahsa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Soto Ayam Express

Soto Ayam Express

Mumpung hari sabtu libur, saya ingin masak sesuatu yang berkuah dan mengandung ayam. Ayam adalah kesukaan saya.. Yayy! 😁 Terpilihlah soto. Biar cepat tanpa ribet saya pakai bumbu siap pakai..hehe

Soto Medan

Soto Medan

Karena pernah tinggal lama di Medan, soto yg satu ini sdh tdk asing lagi di lidah Sy, perpaduan rempah yg kuat dgn campuran kuah santan, cita rasa gurih dari soto ini memang dapet banget, cuss yuk langsung ke resep #PekanPosbarSoto #SotoMedan #resepsoto

4-5 porsi
-+ 90 menit
Soto ayam #^postingrame2_soto^#

Soto ayam #^postingrame2_soto^#

Minggu tlah tiba minggu tlah tiba . Hore..hore..hore... #sambil nyanyi2 di dapur masak soto... 😄😄 Senengnya ikut gabung cookpaders tuh yaa gini.. tiap minggu masak bareng#drumah masing2..😆😆 dapet temen baru lagi... seru2an bareng.. ahh...love it deh... Balik lagi ke soto yaa.... Pas udah mateng papi nya anak2 malah tanya *ada acara apakah kok masak enak?* #ehhh....lah tiap hari masaknya kagak enak apa?wkwkwkwkw.... #tepokjidat Ini soto ayamnya langsung masuk dalam kuah soto. Jadi ayamnya empuk... kalo ayamnya dogoreng lalu disuwir2 anakkku ga mau.. katanya keras.. kalo langsung direbus.. mau makan... #05 februari 2017#

Soto Rumahan (MPASI)

Soto Rumahan (MPASI)

Anak lg GTM jd bikin soto berkaldu aja. Biar makin enak bs di kasih tulang iga

2 porsi
30 menit
Soto ayam segeeer

Soto ayam segeeer

Soto ayam perdana dan seger bgtttt

Soto Kuning

Soto Kuning

Kemarin bikin suwir ayam jadi masih ada sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya, hehe (sengaja), karena aku masih ingin membuat soto ayam kuning mengingat momen #PekanPosbarAyam masih berlangsung, Rasa soto ini agak lain ya dari soto bening, hampir mirip soto Bogor cuma tidak terlalu kental, dan tidak bersantan #PekanPosbarAyam

8 porsi
60'
Soto ayam seger NO MSG😊

Soto ayam seger NO MSG😊

Berhubung keluarga kecilku terserang flu maunya makan yg panas seger -seger dan momennya pas sekali BIAK pagi pagi hujan jadi bikin soto ayam saja biar nyuussss seger😀

45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

JCCo ada program yang baru, yaitu BeCak alias Berkunjung ke Community Antar Kota. Program ini untuk meRecook Resep dari Komunitas Cookpad Kota lain. Kali ini kita ke Bogor, kota yang tidak terlalu jauh dari Jakarta, yang sering disebut kota hujan. Yuuuuk kita #GowesBecak_KeBogor yaaa Saya memilih resep Soto Mie Bogor dari Teh Opi Di resep yang saya tulis ini ada beberapa modifikasi. Aslinya menggunakan daging sengkel sapi dan mie basah kuning. Karena tidak ada, saya pakai ayam fillet dan mie telur. Sekaligus saya ikut meramaikan #PekanRayaMie di Cookpad Source : Opi Bun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Soto Kutai

Soto Kutai

Baru tau nih kalau kutai ada khas sotonya sendiri. Langsung masak soto kutai dong. Biar bisa bilang soto khas kalimantan timur juga ada lho, namanya "Soto Kutai" Yang namanya soto pasti aja banyak pernak perniknya, dari mulai ayam suwir, telur rebus, dan banyak lagi pernak pernik lainnya. Untuk soto kutai ini ada yang berbeda dalam penyajiannya ada tambahan keripik kentang dan sambal goreng ati ampela. Di sini saya tidak menyajikan dengan sambal goreng ati ampela seperti di resep aslinya karena tukang sayur langganan tidak bawa ati ampela, jadi untuk sambalnya saya cuma pakai sambal rawit. Kalau soal rasa, enak sih hampir sama seperti rasa soto jawa, hanya saja ada tambahan keripik kentangnya, dan dalam penyajiannya wajib pakai lontong ya. Kalau pakai nasi namanya jadi NASI SOP begitu katanya mbak Icha yang punya resep. Kalau untuk keripik kentang ini sebenarnya saya sering banget bikin karena di tempat sayapun soto itu memang selalu pakai keripik kentang, tapi saya baru tau kalau soto yang pakai keripik kentang ini adalah soto khas kutai. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana

Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana

Soto dengan bumbu sederhana,,,,, Makanan kesukaan keluarga

6 porsi
60 menit
Soto Banjar kuah susu

Soto Banjar kuah susu

Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto 🤤