Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 5, 2020

Soto ceker bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker bening yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ceker bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker bening memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto lagiii, kali ini dibikin bening aja, seger. Recook : @happy_endahsa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker bening:

  1. 500 gram ceker ayam
  2. 250 gram fillet dada ayam
  3. 1750 ml air
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 ruas lengkuas digeprek
  7. 1 batang sereh digeprek
  8. 2 sdm kaldu bubuk ayam
  9. 2 sdt garam halus
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 sdt lada butiran
  18. 1/4 sdt jinten
  19. 1/4 sdt pala
  20. Pelengkap :
  21. Soun rebus
  22. Irisan kol
  23. Irisan daun bawang
  24. Bawang merah goreng
  25. Sambal rawit
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker bening

1
Rebus ceker dan filet dada ayam setengah empuk. Buang airnya.
Soto ceker bening - Step 1
2
Masak air baru, ceker dan filet dada ayam sampai mendidih dan empuk.
Soto ceker bening - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, masak sampai matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan, aduk rata bumbui dengan kaldu bubuk ayam dan garam halus. Aduk rata dam test rasa.
Soto ceker bening - Step 3
Soto ceker bening - Step 3
4
Goreng fillet dada ayam setengah kering lalu suwir-suwir.
Soto ceker bening - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkapnya.
Soto ceker bening - Step 5
6
Tata dalam mangkok soun, kol, daun bawang, suwiran ayam, guyur dengan kuah, kasih 2 buah ceker ayam, taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan nasi hangat.
Soto ceker bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamu'alaikum... sedikit berbagi cerita,,, sebelum nikah sering bgt kekudus, banyak sodara disana. tiap kali ke kudus, pasti diajakin makan soto kudus, dagingnya bukan daging ayam, tapi pake daging kerbau mam ๐Ÿ˜ inget banget pertama kali diajak makan soto hampir aja ngga jadi makan krna dikasi tau daging kerbau, tpi krna ngga enak udah diajakin, mau ngga mau akhirnya nyobain makan deh. dan ternyata.... daging kerbau itu mirip sama daging sapi, cuma teksturnya agak lebih padat dan seratnya lebih besar-besar. akhirnya akupun doyan daging kerbau ๐Ÿ˜… kalo dikudus makan soto kudus ya daging kerbau, blm pernah makan daging ayam. pas dijogja ini barulah makan soto kudus dgn daging ayam. Khas soto kudus disajiin dimangkuk kecil porcelain, dgn nasi putih, dan lauk pelengkap seperti sate telur, perkedel atau gorengan. Resep yg biasa aku buat, ternyata sama kayak punya ibuk kayana. So, sekalian aja recook utk ikutan event #LihaiRecook8_Yogyakarta Source : Ibuk Kayana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Biasanya kalo makan soto ayam itu beli terus dan kalo lagi makan soto ayam anakku makannya lahap banget.. Nah coba coba bikin soto ayam utk pertama kalinya dan alhamdulillah suami + anakku makannya lahap banget.. oiya aku gapake ayam kampung pake ayam negri yg ditukang sayur aja..

3 porsi
60 menit
Soto Kare (Tanpa Santan)

Soto Kare (Tanpa Santan)

Setahun di rumah aja.... Hikmahnya banyak banget ya... Salah satunya buat soto tuh terasa mudah banget,dulu khan kalo pengen soto langsung ke langganan soalnya merasa buat sendiri tuh ribet. Ini saya langsung recook soto kare punya mbak yash utk ikut setoran lihai recook8 tema soto dari Jogja dan Jateng walau terbatas bahan2nya. Ini soto yg pake kemiri dan santan,tapi karena santan pas habis krn dibuat camilan si ragil,saya siasati tambah kemirinya....ternyata kemiri memang bikin kuah lebih kental....dan hmmm maknyusss. Source : Yash Larasati #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

5 porsi
SOTO KUDUS โ–ช

SOTO KUDUS โ–ช

Ciri khas soto kudus ini memakai kecap.

Soto Magetan

Soto Magetan

Resep : Buku Resep Primarasa

Soto Ayam (postingrame2_soto)

Soto Ayam (postingrame2_soto)

Gak tau pastinya untuk yg model soto ini asalnya dari mana. Tapi dirumah kalau masak soto ayam pasti isinya seperti ini, kalau ada acara pengajian atau semacamnya menu sotonya isi pelengkapnya bihun, keripik kentang, telur rebus, perasan jeruk nipis, n sambal kemiri. Tapi sambal nya gak sempet buat waktunya mepet harus buru2. Mas kesayangan dah nyoba ini langsung kasih nilai sempurna 10. ๐Ÿ˜€senangnya dapat nilai sempurna masaknya cepet n simpel..

Soto Seger De Ufa

Soto Seger De Ufa

Ini adalah soto dg resep dari budhe Ufa sy yg tinggal di Sidoarjo Rasanya sedap dan seger spt namanya #BARAPIMANJUHU #MANYOTO #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PekanRayaSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen bikin yang berkuah, berhubung anak-anak dari kemarin suka banget sama yang berkuah, jadi lah hari ini masak soto ayam. Langsung cuss ke tukang sayur dan alhamdulillah ada semua bahannya. Langsung eksekusi begitu sampe rumah. Hehe

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Bismillahirrahmanirrahim... Kegiatan Berapi Berami Minggu ini aneka soto... Kali ini mau buat Soto Lamongan... Selain segar rasanya khas dari bubuk koya nya membuat soto ini menjadi lebih nikmat. Di tambah lagi dengan perasan air jeruk limau dan sambal mmmm ๐Ÿ‘. #SotoLamongan #BerapiBerami_OlahanSoto #Pekanposbarsoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Makwin

6 porsi
1 jam
.: Soto Ayam :.

.: Soto Ayam :.

Resep ini dapat dari teman. Saat Idul Fitri, beliau biasanya masak soto dan kami diundang makan. Maa syaa Allah, disitulah saya merasakan soto yang enak. Rasanya selama ini itulah rasa soto "terenak" yang pernah saya cicipi. Maka saya mintalah resepnya.

4 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Mendung nih, makan siang mantep pake kuah kuahan. Masak soto ayam cusss

Soto Banjar (Kuah Bening)

Soto Banjar (Kuah Bening)

Soto Banjar adalah hidangan wajib (utk sy) saat lebaran. Jk lebaran tanpa soto Banjar rasanya ada yg kurang. Mungkin krn dr kecil mamah selalu masak soto Banjar saat lebaran Kali ini sy share resep dari mamah sy alm. Mamah selalu membuat soto Banjar kuahnya bening Smg suka #BarapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #PekanRayaSoto

Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun

Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun

Karena anak lg gtm dan maunya makan soto.. daripada beli soto di abang2 yg pasti banyak msg nya mari kita bikinin aja soto homemadenya buat si anak lanang ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Soto Ayam Suwir Lamongan

Soto Ayam Suwir Lamongan

Kalo lagi hamil mah maunya makan yg seger2 kayak soto ini contohnya

7 porsi
30 menit
Soto Ceker Bening Segar

Soto Ceker Bening Segar

Batam lagi hujan terus nih. Dingin dingin gini enak banget kalo makan yang hangat hangat. Soto bening itu kesukaan keluarga. Selain lebih segar karena tanpa menggunakan santan, beningnya kuah juga mengurangi kadar lemak dan lebih sehat karena tanpa menggunakan santan. Bikinnya ga sulit, dimakan ga bikin pening karena kolesterol. Resep soto sebelumnya saya sudah pernah share. Ada yang soto bening aja, dan soto ayam bening kuah kuning. Karena dikulkas masih ada stok ceker, jadi aku tambahin ceker aja. Pas makan jadi ada cemilannya hi hi hi #KuahBening #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Ayam Lamongan Lezizz

Soto Ayam Lamongan Lezizz

Awalnya krn ibuku sering bgt masak soto drmh saking enaknya tiap kali tetangga hajatan ibu yg bikin sotonya...bnyk bgt yg muji2 kelezatannya bahkan bnyk yg suruh ibuku buat jualan.. Dan saat kmrn aq pengen bgt soto, eh ibuku sibuk trs gak bs bikin, akhirnya aq beranikan diri untuk masak soto sendiri..dan hasilnya ternyata lezat gak kalah enak sm buatan ibu, awalnya akunpikir ribet n lm tp ternyata simple kok...

60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Bismillaah Indonesia kaya akan aneka makanan. Dr satu jenis makanan saja ada lagi varian2nya. Yang mempunyai banyak varian contohnya soto, ayam goreng, sambal, bubur dll. Karena sy penggemar soto, semua varian tersebut tdk akan dilewatkan. Sudah 8 jenis soto yg pernah sy tulis disini, dan in syaa Allah akan terus bertambah. 28/4/21

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Masih punya kuah Soto ceker, akhirnya berkreasi dijadikan Soto lamongan

4 orang
1 jam
40. Soto Lamongan

40. Soto Lamongan

Soto makanan terfavorit sepanjang masa๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3