Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada December 16, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen bgt bisa bikin soto ayam sendiri, akhirnya kesampaian juga, dan ini enak nggak kalah sama soto ayam yg hits di kampung halaman πŸ˜ŒπŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang daun serai
  3. 5 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 5 buah kemiri
  6. 3 cm jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1 bungkus sohun kaca
  12. 1 batang daun bawang
  13. Kobis
  14. Tauge
  15. Tomat
  16. 2 buah telor rebus
  17. Bawang goreng
  18. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam yg sudah dicuci dan dilumuri jeruk nipis (supaya tidak amis) masukkan serai dan daun bawang, sambil menunggu kita buat bumbunya
2
Tumbuk bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, jahe dan kunyit. Setelah bumbu halus, masukkan ke rebusan ayam tadi. Tunggu sampai bumbu merasuk ke ayamnya kira2 30-45 menit an. Jangan lupa tambahkan gula dan garam
3
Setelah matang, ambil ayam nya, lalu goreng (boleh digoreng boleh tidak ya) lalu suwir2 ayamnya
4
Soun kaca, kobis yg diiris lembut dan tauge disiram pakai air panas aja, lalu tiriskan. Tata di mangkok soun kaca, kobis, tauge, ayam suwiran, tomat, telur rebus, bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri, lalu siram dengan kuah soto nya
5
Soto ayam siap dihidangkan dan dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Hehehe..dging ayamny gg kliatan soalny saya suir2 jdiny pda nyelam smua ayamny.

6 porsi
45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masih seputar makanan khas Bogor.Seger2 berkuah dan yg pasti ngenyangin🀀,Yesss Mie Soto Bogor.Cus ke resep yuk Oiya diresep ini sy menggunakan "bumbu" bubuk yg sy buat sendiri agar aroma soto lbh keluar.Cengkeh,kayumanis,kapulaga,jinten disangrai ,lalu tumbuk hingga halus lalu disaring.tutup rapat dibotol kaca,siap digunakan kapan saja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5orang
60menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Salah satu menu favorit keluarga niich... Si adek bisa nambah makannya kalo dimasakin soto sama mama... 😍😍😍

1 jam
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

pengen banget makan soto ayam,,, akhir icip icip masak sendiri,, hehe my first time.. yeaay.. maap ya bentuknya ga cantik... pokoknya org rumah suka :D

5 porsi
120 menit
54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Medan Part II

Soto Medan Part II

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur. Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊 Source : dellasuzura #CookpadCommunity_Jakarta #SotoMedan #DirumahAja

soto ayam wortel

soto ayam wortel

biar masaknya gak 2X,sekalian cemplungin sayur aja di sotonya :) jadi komplit deh ayam+sayur

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚

7 porsi
30 menit
Soto ayam seger NO MSG😊

Soto ayam seger NO MSG😊

Berhubung keluarga kecilku terserang flu maunya makan yg panas seger -seger dan momennya pas sekali BIAK pagi pagi hujan jadi bikin soto ayam saja biar nyuussss segerπŸ˜€

45 menit
Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Masih tentang #LihaiRecook8_Solo dengan tema recook Soto asal Jawa Tengah dan DIY. Kali ini recook Soto Bangkong khas Semarang. Salah satu soto kuah putih nih alias tanpa kunyit. Kaya rempah-rempah ini sotonya, sedep jadinya. Semangat kalo bikin soto, karena anak-anak jadi lahap makannya πŸ˜ƒ. Alhamdulillah. Source: Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=xEFCGmWZaor2fJqR2UgwitAD&shared_at=1616250764 #PejuangGoldenApron3

10 orang
45 menit
Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Coba coba aja karena suami suka soto betawi, bbrp kali beli soto betawi d restoran memang cukup mahal. Dan ternyata walaa enak walau dgn bumbu yg minim πŸ˜‹

2-3 porsi
Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Yg mau coba buat soto betawi dan ngak mau ribet. Cukup beli ayam goreng saja. Dan yuuk marii kita buat kuah soto nya πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Selalu punya stock ayam di kulkas.. bosan dibikin ayam goreng terus.. akhirnya dibikin soto deh...

6 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Kalo udah buat soto ayam, suami pasti minta nambah lagi.. Katanya Sedep kuah nya, wangi juga sotonya.. Hehehee..

227. Soto Mie Bogor

227. Soto Mie Bogor

Ikut meramaikan pekan raya soto...berhubung disini bersliweran pedagang soto mie bogor..kita eksekusi soto mie aja, ternyata enaak..harum dan anak" suka dengan tambahan bakso😍🀩 #Pekanrayasoto #pekanPosbarsoto #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang

Sayur sop bumbu soto

Sayur sop bumbu soto

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Soto Ku

Soto Ku

6 orang
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

26.03.21 Bismillah, bikinan bulan lalu 😬 diantara soto yang kuah bening ini sih paling enak, mungkin karena ada koya nya yang bikin gurih dan kuahnya kental. Buat saya yang bukan penggemar soto kelas kakap, ini orisinil enak gaiss.. 😬 Recipe Susi Agung #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 orang
40 menit