Bagaimana membuat Soto Kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Kuning diperkirakan sekitar 60'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin bikin suwir ayam jadi masih ada sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya, hehe (sengaja), karena aku masih ingin membuat soto ayam kuning mengingat momen #PekanPosbarAyam masih berlangsung, Rasa soto ini agak lain ya dari soto bening, hampir mirip soto Bogor cuma tidak terlalu kental, dan tidak bersantan #PekanPosbarAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning:
- 500 gr Ayam
- 10 butir bakso
- 3 biji sosis
- 400 gr lobak
- 250 gr wortel
- 300 gr labu Siam
- 1 batang serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 2 ruas Lengkuas
- 3 batang Daun bawang
- 2 batang Seledri
- Garam dan bumbu kaldu
- 1 St gula pasir
- 2 liter air
- secukupnya Minyak
- Haluskan :
- 8 Butir bawang merah
- 8 Butir bawang putih
- 15 keping Kemiri goreng
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 St Ketumbar
- 1/2 St Merica bulat
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Sambal rawit
- Jeruk lemon
- Bihun rebus
- Bawang goreng
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning

























