Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto tangkar yummy 😋 yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto tangkar yummy 😋 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto tangkar yummy 😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tangkar yummy 😋 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto tangkar yummy 😋 sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar yummy 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar yummy 😋 memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari pagi ujan terus jd pengen makan yg seger dan anget jd kepikiran buat soto tangkar. kebetulan kemarin beli iga sapi, niatnya buat bikin sayur sop, tp malah jd bwt soto hehe.. 😅😜 Hasilnya lumayan yummy dan ga terlalu ribet kok bikinnya 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar yummy 😋:
- 500 gr Iga sapi (poton-potong)
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 2 sachet santan Kara yg kecil
- 2 batang serai memarkan
- 3 cm lengkuas memarkan
- 500 ml air secukupnya kurleb (saya pakai air kaldu dari iganya)
- secukupnya minyak sayur untuk menumis
- bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 butir pala
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah besar
- 10 buah cabai rawit / sesuai selera
- 3 buah cabe merah besar
- 1 sdt lada / merica butir
- 1 sdt jinten
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula merah yg di iris halus / gula pasir
- secukupnya garam
- sesuai selera penyedap rasa (aku pakai masako rasa sapi)
- pelengkap :
- bawang goreng
- potong dadu kentang goreng
- tomat
- perasan jeruk nipis
- irisan daun bawang