Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging sapi khas dalam, rebus dgn air hingga empuk
- 6 buah cengkeh
- 2 batang sereh
- 500 ml santan kental
- 500 ml susu
- seruas lengkuas
- secukupnya garam, royco sapi
- bumbu halus:
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- seruas kecil jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- pelengkap
- 1 buah tomat
- 1 buah kentang
- secukupnya acar
- sesuai selera sambal
- sesuai selera emping
- secukupnya bawang goreng
