Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Babat Kuah Santan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Babat Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Babat Kuah Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Kuah Santan memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget temen yang asli orang jawa timur, seneng banget makan soto kuah santan begini. Sering diajakin makan soto kuah santan malam-malam, hhmmm enak bikin anget di badan. Aroma rempahnya juga bikin kangen. Cuzzz praktekin aja dari dapurku 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta #sotobabat #sotobabatkuahsantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Kuah Santan:
- 300 gr babat sapi
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- Rempah-rempah :
- 1/4 butir pala
- 6 buah cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk
- Bumbu pelengkap :
- 200 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap soto :
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Tomat
- Jeruk nipis
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Kuah Santan
