Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ala betawi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 23, 2020

Soto ayam ala betawi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam ala betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam ala betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ala betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ala betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala betawi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hari ini enak nya makan yg hangat"..jd cuss kita eksekusi soto ayam nya gaees 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala betawi:

  1. 2 potong dada ayam
  2. 10 potong ceker yg bersih
  3. 4 buah kentang iris tipis dan di goreng
  4. 2 buah tomat
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 bks soun
  7. 1/2 buah kol
  8. secukupnya minyak utk menumis
  9. 1 lt air
  10. Bumbu
  11. 8 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt lada
  14. 1 ruas kunyit
  15. secukupnya garam
  16. sedikit penyedap rasa
  17. 1 ruas lengkuas memarkan
  18. 5 lmbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala betawi

1
Haluskas smua bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk
2
Buat kuah rebus ayam dan ceker nya
3
Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum
4
Masukan bumbu yg sdh di tumis tambahkan daun jeruk dan lengkuas ke dlm rebusan ayam dan ceker
5
Masak sampai ayam dan ceker empuk
6
Ambil ayam nya dr kuah dah goreng sedikit lalu suwir"
7
Siapkan mangkuk saji dan tata isiin soto nya (soun, kol, kentang, tomat, ayam suwir) lalu di beri kuah dan taburkan daun bawang
8
Soto siap di nikmati gaees
9
Selamat mencoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam seger, bisa untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. ^_^

6 porsi
60 menit
Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Masaknya udh lama n males bgt nulis resepnya jd tulisan ala kadarnya n seingetnya ya 😁

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#cpbali_sotokhasdaerah #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Soto adalah salah satu menu kuah favorit dirumah. Dengan kuah yang gurih dan tidak pedas jadi bisa dikonsumsi sekalian sama anak-anak. Saya bikin minus sambal ya.

Soto Tasik

Soto Tasik

Source : Dapur Neeta Alhamdulillah bisa masak soto yg rasanya pas bangeut....recomended kata anak2....haturnuhun @Dapur Neeta πŸ™πŸ½ #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Soto Mie Khas Bogor

Soto Mie Khas Bogor

Source: Wiwin088 Mengikuti acara sapa komunitas kolaborasi antara Cocok dan Combo selain menambah teman juga menambah wawasan kuliner Nusantara. Jujur saja saya belum pernah berkunjung ke Bogor apalagi makan makanan khas Bogor yang super syeger dan menggugah selera ini. Awalnya mikir panjang banget mau recook resep karena ornamen isi sotonya banyak. Tapi ketika mencoba rasanya jadi ketagihan. Klo resep mbak Wiwin ini porsi byk, berhubung saya cuma 2 org saja bikinnya versi kecil rumahan saja. Hihi... #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity _Borneo #GA_TheNextLevel

Soto ayam

Soto ayam

Karena lagi pengen soto,ini hari aku coba masak soto ayam dan rasanya bener2 enak banget.

2 porsi
45 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Baru tau nih kalau kutai ada khas sotonya sendiri. Langsung masak soto kutai dong. Biar bisa bilang soto khas kalimantan timur juga ada lho, namanya "Soto Kutai" Yang namanya soto pasti aja banyak pernak perniknya, dari mulai ayam suwir, telur rebus, dan banyak lagi pernak pernik lainnya. Untuk soto kutai ini ada yang berbeda dalam penyajiannya ada tambahan keripik kentang dan sambal goreng ati ampela. Di sini saya tidak menyajikan dengan sambal goreng ati ampela seperti di resep aslinya karena tukang sayur langganan tidak bawa ati ampela, jadi untuk sambalnya saya cuma pakai sambal rawit. Kalau soal rasa, enak sih hampir sama seperti rasa soto jawa, hanya saja ada tambahan keripik kentangnya, dan dalam penyajiannya wajib pakai lontong ya. Kalau pakai nasi namanya jadi NASI SOP begitu katanya mbak Icha yang punya resep. Kalau untuk keripik kentang ini sebenarnya saya sering banget bikin karena di tempat sayapun soto itu memang selalu pakai keripik kentang, tapi saya baru tau kalau soto yang pakai keripik kentang ini adalah soto khas kutai. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Soto Branggahan (Kediri)

Soto Branggahan (Kediri)

Di Kediri, Jawa Timur, kampung halaman saya, ada satu desa yang di pinggir jalan rayanya berjajar warung soto. Tepatnya di Desa Branggahan, Ngadiluwih. Meskipun menggunakan santan dan kemiri cita rasan soto ini tetap ringan, ngga eneg. Disajikan di mangkuk kecil mirip soto ala Jawa Tengahan. Pelengkapnya yang di meja biasanya adalah sate telur puyuh, sate rempelo ati, telur asin, dan kerupuk rambak. Jangan kaget kalo anda tidak menemukan mangkuk kecil isi sambal di meja. Karena soto ini memang ga pake sambel. Tapi pake cabe yang digerus di dasar mangkuk sebelum diisi dengan nasi. Unik kan? #PekanPosbarSoto

Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Walaupun waktu setornya sudah mepet banget ini,,, sempet-sempetin masak soto lamongan ini, untuk ikut meramaikan recook papadaan dan pekan posbar minggu ini. Sekali dayung, dua pulau terlampaui, hehe.. 😁 karena waktunya sudah mepet, jadi saya masak seadanya bahan yang ada di kulkas aja, beberapa bahan saya skip πŸ™ Recook resep dari mbak @ Melda Yanti #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Sebenarnya ini resep Soto medan, yang biasanya menggunakan santan. Berhubung suami kurang suka masakan bersantan jadi diganti air.

4 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Simple enak & no ribet

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🀭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🀭

5-6 orang
45 menit
Soto ayam buah Lobak

Soto ayam buah Lobak

Makan nasi dengan kuah itu rasanya seger jadi suka aja kalau makan nasi pakai kuah soto yang ada sayuran lobaknya enak dan sehat karena kalau kita yang masak dijamin bersih dan tanpa msg

4 porsi
60 menit
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Wow udah lama tak upload.. sedikit cerita y mommy's akhir2 ini memang lg asik ngurusin anak2 apalagi Alexa gak bisa meleng dikit udah ada di atas sofa, meleng dikit udh pijit2 dispenser.. hehe jd rada jarang muncul sana sini.. sy jg jd kudet gegara semua grup d WA klo udh tinggalan chat lsg meluncur cantik ke bawah tanpa aba2 jd jrg ikut nimbrung pula jd syedihh huhuhu..jd harap d maklum ya pemirsah.. hihihi ya syuddd langsung ceki2 resyep mom..

Soto Ayam Solo...Sueeegeeer MakNyuZzz..by:Erni HartantiπŸ˜„πŸ˜πŸ‘§

Soto Ayam Solo...Sueeegeeer MakNyuZzz..by:Erni HartantiπŸ˜„πŸ˜πŸ‘§

Soto Ayam Solo Suegeer MakNyuZzz ini resep asli dari ibuku. Beruntung mudik kemaren...menu lebaran kami soto ayam solo sueger makNyuzz aku senang dan cukup bangga dengan masakan ibuku..:-)

35 menit
Soto betawi bumbu instan

Soto betawi bumbu instan

Halo pecinta bumbu instan 😁😁 sekarang aku mau nyobain bumbu soto betawi dari bango. Kalau biasanya aku pake bamboe, kali ini cobain yg bango. Ternyata sama enaknya. Hanya aja kali ini aku pakai santan instan, biasanya kan pake susu segar. Kalau ada susu sih mending pake susu yaa. Lebih enak. Oh iya kali ini pake nya daging ayam, kalau ada sih ya mending daging sapi 😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3