Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Lamongan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walaupun waktu setornya sudah mepet banget ini,,, sempet-sempetin masak soto lamongan ini, untuk ikut meramaikan recook papadaan dan pekan posbar minggu ini. Sekali dayung, dua pulau terlampaui, hehe.. π karena waktunya sudah mepet, jadi saya masak seadanya bahan yang ada di kulkas aja, beberapa bahan saya skip π Recook resep dari mbak @ Melda Yanti #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/4 ekor Ayam Kampung
- 5 lbr Daun Jeruk (Saya Skip)
- 1 btg Serai (Saya Skip)
- Secukupnya Air
- 1 bh Kaldu Blok
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bumbu Halus
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 btr Kemiri
- 3 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- Bahan Koya
- 2 siung Bawang putih, iris tipis, goreng
- 1 genggam Kerupuk, goreng
- Pelengkap
- Nasi putih
- Telur rebus
- Kol
- Seledri
- Jeruk Nipis
- Cabe Rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
