Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan Koya & Sambalnya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 27, 2022

Soto Lamongan Koya & Sambalnya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Lamongan Koya & Sambalnya yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan Koya & Sambalnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Lamongan Koya & Sambalnya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan Koya & Sambalnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lamongan Koya & Sambalnya kira-kira 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Lamongan Koya & Sambalnya diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Koya & Sambalnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Koya & Sambalnya memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami lagi ga fit badannya, jadi bikin masakan yg berkuah aja biar seger makannya, dan suami juga minta bikin soto plus bubuk koya nya 😅 jadi deh bikin soto lamongan plus koya nya 🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Koya & Sambalnya:

  1. 1 potong Ayam (saya pakai sayap)
  2. 4 lembar Daun jeruk
  3. 2 batang Serai
  4. 1 batang Daun bawang (bawang prei)
  5. 1 sdt Gula pasir (secukupnya)
  6. 1 sdt Penyedap
  7. 1/2 sdt Totole kaldu jamur
  8. 1 sdt Garam (secukupnya selera)
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 1 sdt Lada butiran
  13. 3 ruas Kunyit
  14. 1 ruas Jahe
  15. 4 butir Kemiri (sangrai dulu)
  16. Bubuk Koya
  17. 7 pcs Kerupuk udang
  18. 2 siung Bawang putih
  19. Sambel Soto
  20. 3 buah Cabai merah keriting
  21. 1 buah Cabai rawit merah
  22. 1 siung Bawang putih
  23. Pelengkap (isi optional sesuai selera)
  24. Secukupnya Soun/bihun
  25. Secukupnya Toge rebus
  26. Secukupnya Telur rebus
  27. Secukupnya Kol (kubis) rebus
  28. Secukupnya Ayam goreng (yg udah di ungkep)
  29. Secukupnya Seledri
  30. Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Koya & Sambalnya

1
Haluskan semua bumbu halus, geprek serai, dan sobek sedikit semua daun jeruk, setelah bumbu halus selesai dihaluskan, tumis bumbu dengan sedikit minyak, apinya jangan besar yaa nanti cepat gosong, kalau sudah matang sisihkan dulu
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 1
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 1
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih, banyaknya air kira2 untuk 4 porsi soto yaa, setelah mendidih masukan bumbu yg udah ditumis, lalu masukan potongan ayam sayap untuk kaldu ayamnya yaa, masukan gula, garam, penyedap, totole, bisa ditambah sesuai selera, TEST RASA YAA! Kalau rasa udah pas, terakhir masukin daun bawang yg udah di potong2, selesai deh kuah sotonya 😊
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 2
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 2
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 2
3
Buat koyanya, goreng kerupuk udang, dan bawang putihnya juga di goreng jangan sampai gosong yaa, kalau udah haluskan kerupuk udang & bawang putihnya yg udah di goreng sampai halus, selesai koyanya 😄
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 3
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 3
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 3
4
Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang, lalu di ulek kasih gula dan garam sedikit sampai halus, kalau udah encerkan sambel pakai kuah soto sedikit aja
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 4
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 4
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 4
5
Terakhir, plating yaa! Masukin dan tata semua bahan2 pelengkap soto, isinya boleh sesuai selera yaa, siram kuah soto yg masih panas, sajikan dengan sambal dan koyanya! Selamat makan 😊😊
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 5
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 5
Soto Lamongan Koya & Sambalnya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sederhana Seger

Soto Ayam Sederhana Seger

Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~

4 orang
1 jam
Soto Udang

Soto Udang

Si sulung gk pernah mau makan udang...jadilah ummi nya bereksperimen terus masakan udang supaya sisulung mau makan udang.kebetulan kemarin masak soto ayam sisulung makannya lahab jadi dicoba la bikin soto yg bahan dasarnya udang..daaaaaannn alhamdulillah akhirnya masakan ini buat sisulungku nagih makan udang..abis makan dia bilanng..ummi besok buat ini lagi ya...😀😀

Soto ayam mudah dan enak

Soto ayam mudah dan enak

Segernya soto palagi kalo dimakan dengan jeruk dan kerupuk disaat perut laper. Enakkk banget. Coba yuu bikin soto ayam yang enak mudah dan sehat tentunya..

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

Resep Soto Mas Dwi

Resep Soto Mas Dwi

Kebetulan ada warung makan. Ada menu soto. Sya share di sini biar bermanfaat bagi org lain

banyak
1 jam
Soto Udang

Soto Udang

Bismillah.. Udah lama ga aplot resep krn memang lagi males cekrek2. Akhirnya skrg mulai lagi. Resepnya aku recook dari favor kitchen ya dan sedikit modifikasi. Selamat mencoba

136. Soto Ayam Ambengan Surabaya

136. Soto Ayam Ambengan Surabaya

Minggu, 22Mar20. #DiRumahAja , Pagi ini hujan lebat . Bingung mau masak apa.... tiba tiba si kecil punya masakan kuah lagi. Betul juga, hujan begini enak kalau makan berkuah. Langsung deh bikin soto Ambengan Surabaya , soto kesukaan keluarga. Sebenarnya saya belum pernah buat soto ini dan terinspirasi dengan soto Ambengan dekat rumah kami, enak ...dan gurih. Saya coba memasaknya, dan semuanya suka, Syukur deh. Jadi saya coba share resep ini , saya masak pakai slow cooker. Gampang banget ,yuk coba. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

#
4 1/2jam
Bubuk Koya untuk Soto

Bubuk Koya untuk Soto

Sengaja dibuat stok biar kalo masak soto ga perlu bikin lagi bubuk koya nya.. Ini koya nya agak beda, biasa saya buat bahannya dari kerupuk udang. Kali ini kerupuk udangnya saya ganti dengan rebon. Dan ternyata rasa koya nya jauh lebih gurih dan enak 😄 Bagi yang penasaran selamat mencoba ya, dan boleh di recook 😊 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

Yg rindu akan Soto ayam abang2 boleh dicoba. Jngn lupa koyanya

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Cuaca hujan dr semalam enakx pagix sblm kerja masak yg anget bwt para kesayangan drmh..

Soto Lamongan enak..

Soto Lamongan enak..

Maaf di foto tanpa suun ya, soalnya buru2 tp tetap enak koq, dijamin....😋😋 Selamat mencoba... Semoga bermanfaat...🙏🙏 Terimakasih yg sudah mampir dan memberikan respon/ komentar...🤗🥰

10 porsi
45 meni
Soto ayam lamongan + bubuk koya

Soto ayam lamongan + bubuk koya

Soto adalah salah satu makanan favorit paman saya(alm)😭walau seorang paman tapi beliau sudah seperti sahabat dekat,karna pernah tinggal dengan orang tua saya dulu sewaktu saya masih sekolah(beliau juga yang dulu mengajarkan saya mengendarai motor sampai bisa😂 walaupun sembunyi sembunyi dari orang tua saya😆)dan setelah saya menikah paman pun sempat tinggal dengan saya(karna istri paman sudah lama meninggal).kita sering ngobrol bareng,makan bareng,kadang masak bareng nonton tv bersama dan saling memberikan nasehat satu sama lain😇 alm paman saya berprofesi sebagai tukang ojek dan juru parkir di mini market karna beliau tidak memiliki pendidikan tinggi,tp saya tidak pernah malu dengan profesinya.beliau orang yg gigih bekerja,apapun dia kerjakan asalkan itu halal😇hampir setiap hari beliau makan soto(soto ayam/soto ceker/soto daging)di tempat kerjanya.kadang dia pun suka membelikannya untuk saya dirumah🤗menceritakan ini mata saya berkaca kaca mengingat beliau,saya masih tidak percaya beliau sudah pergi untuk selamanya😭padahal sudah 3 tahun beliau pergi meninggalkan kita semua,semoga beliau khusnul khotimah🤲🏻resep ini saya buat untuk mengobati rasa rindu saya terhadap beliau......candaannya,nasihatnya omelannya masih terkenang di benak ini walaupun beliau sudah tiada,tapi itu semua sudah takdir.mungkin Allah lebih sayang padanya😇 #WeekandChallenge #DekatDiHati #Cookpadcommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2019 #MasakItuSaya Source : Dapur VY

Soto lamongan

Soto lamongan

Request suami, pengen soto lamongan. Lengkap pake koya...

Soto sokaraja asli haucek 👌

Soto sokaraja asli haucek 👌

#SiapRamadan Serius ini rasanya sokaraja banget asli sotonya🤗dan kangen nya kampung terobati dg soto ini krn critanya suami kangen kampung halaman

Soto Ayam Lamongan #66

Soto Ayam Lamongan #66

Recook by resep devina hermawan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Semangat kerja suami ku dan keponakan ku setiap hari buat nasi bekal Alhamdulillah suka sama menu ini #KapsulAjaib Yuk buat biar anak2 makan pada lahap Source : xander's kitchen

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.