Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk resep ini jika tidak mau menggunakan kentang dan telur rebus yg dihaluskan untuk campuran kuah sotonya bisa diganti dengan susu bubuk yg bund☺️ #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan:
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 kg ceker ayam
- 5 bj telur ayam
- 3 bj kentang
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 bj wortel
- secukupnya Kol
- Daun bawang
- Seledri
- Kayu manis
- Garam
- Gula
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Air
- Bahan tambahan:
- 1 bgks soun
- Bawang goreng
- 2 bj jeruk nipis