Langkah Mudah untuk Membuat Soto Sayur Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2021

Soto Sayur Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Sayur Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Sayur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sayur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sayur Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sayur Ayam adalah ± 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sayur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sayur Ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna sebanyak apa pun yang disajikan, akhirnya akan diberi nama "Soto". Soto khas Pamuruyan, Maybe, (n_n)v.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sayur Ayam:

  1. 1/4 kg ayam yang sudah dipotong2 kecil
  2. 1/4 kol
  3. Wortel, tauge, bihun (secukupnya)
  4. 2 butir telur
  5. 1 ons kacang kedelai
  6. 6 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 sirih
  9. 10 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 ruas jahe
  12. Lengkuas
  13. Kemiri
  14. Garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sayur Ayam

1
Rebus ayam ditambah bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam, jahe), salam, daun salam, sirih, daun jeruk.
2
Rebus wortel, kol, tauge dalam air yang dicampur garam. Tiriskan.
3
Rebus sebentar bihun dalam air yang dicampur garam.
4
Rebus telur.
5
Goreng bawang dan kacang kedelai (kacang kedelai yang sudah disimpan selama 6 jam dalam air yang dicampur garam dan bawang putih yg di haluskan).
6
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri) sampai harum. Kemudian masukkan air, lengkuas, sirih, daun salam, daun jeruk.
7
Masukkan ayam yang sudah direbus (1). Tunggu sampai bumbu meresap ke ayam.
8
Angkat. Sajikan dengan sayur yang sudah direbus, bihun, telur rebus, goreng bawang, dan goreng kacang kedelai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

soto kesukaan keluarga bahkan teman2 saya ini sedikit saya tambahkan beberapa bumbu dr soto pada umumnya ..

10 porsi
45 menit
Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan

tadinya mau masak Opor tanpa santan, jadinya Soto tanpa Santan

Soto Ayam

Soto Ayam

Gabisa nolak sama masakan yg satu ini, tiap kekondangan jg biarpun byk masakan yg tersedia ttp ambilnya soto. Favorite ever after dah... 😂 Nyari resep soto nemu resep mba raras lsg deh nyobain. 😆

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Niatnya bikin soto banjar tapi gak punya bumbu lengkapnya. Jadi yaa seadanya aja, in shaa Allah enak kok 😊

4 porsi
+- 1jam
Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Berawal dari ingin makan2 di hari ultah,jadi lah akhirnya memasak soto. Bumbunya simpel,memasaknya tidak ribet,dan hasilnya teman2 semua suka 😆

6 porsi
90 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

6-8 orang
Soto ayam (mpasi 11+)

Soto ayam (mpasi 11+)

Ini jadinya gurih, dr santan dan ayamnya

Soto ceker ayam koya

Soto ceker ayam koya

Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar 😊🍴 Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi 😆

10 porsi
Soto ayam bumbu sederhana 😋

Soto ayam bumbu sederhana 😋

Resep ini pernah dimuat di tabloid Nova tahun 2008,tapi saya recook lebih simple lagi karena beberapa bahan udah diolah,kedua sekarang rempong punya 2 jagoan jadi harus express masak pun 😁

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hari ini pengen yang berkuah. Pilihan jatuh pada Soto Ayam Lamongan. Pedes, panas, asem. Source: Susie Agung

Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto adalah jenis makanan berkuah Nusantara,bisa dibilang soup Indonesia. Hampir di semua wilayah Indonesia ada soto. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam.

10 porsi
Soto Ayam KayaRempah

Soto Ayam KayaRempah

Ini favoritnya suami kalau lagi pengen yang seger2... nggk tau kenapa dese kalau masakan suka yang rasa2 rempah2 gitu..

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Percayalah, dibalik foto ini, terdapat kol dan soun yg ga kelihatan karena terlalu banyak telur dan ayam di atasnya 😄

10 porsi
Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Hanya Karena penasaran beberapa Hari kemudian tanggal 27 November Hari jumat lalu ,saya Coba lagi soto seger boyolali Yang pake sambel soto 😂😂.. lebih berasa nikmatnya masya Allah enak bgd .. pedes asem gurih .. Masya Allah nikmat.. Karena buatnya niat hahahah.. . Emang ya klo niat buatnya Dan Ada sambel tuh enak bgd jadinya.. Hehe Saya lebih suka soto plus sambel soto Dan perasan Jeruk yg agak banyak duhh seger bgd Deh pokoknya 👍❤️ . . Ini beneran seger bgd .. Makasih yaa mba @ kikynov resepnya Source : kikynov Galway,30 November 2020

6 porsi