Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam bubuk koya yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam bubuk koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bubuk koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bubuk koya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam bubuk koya biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bubuk koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bubuk koya memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bubuk koya:
- 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan potong2
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 4 buah kemiri
- 1 cm kunyit (bs diganti kunyit bubuk)
- secukupnya Gula garam
- Bumbu lain:
- 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 2 buah daun salam
- 5 buah daun jeruk
- Daun bawang iris tipis
- 2 liter air
- Bahan Sambal :
- 10 buah cabe rawit rebus,ulek beri gula garam
- Bubuk koya :
- bawang putih goreng dan krupuk udang dihancurkan smpai halus..
- Pelengkap :
- Telor rebus
- soon rebus
- kol
- toge
- seledri
- jeruk nipis
- tomat
- bwg goreng
- sambel
- bubuk koya
