Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 1, 2021

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 🍟 bahan-bahan : 1 ekor ayam
  2. 2 bungkus soun besar
  3. 1/2 lingkaran kol
  4. 3 bungkus toge
  5. 2 Batang daun bawang
  6. 3 Batang seledri
  7. 2 batng sereh
  8. 3 lembar daun salam dan daun jeruk
  9. 🍟 Bumbu halus
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 butir kemiri, stngah sdt merica
  13. 1/2 ruas jari kunyit dan jahe
  14. lengkuas
  15. 🍟 sambal
  16. 1 siung bawang merah dan bawang putih
  17. 1 buah tomat hijau
  18. 20 biji cabai rawit hijau
  19. 🍟 pelengkap
  20. bawang goreng
  21. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam yang sudah dicuci bersih sampai matang. Lalu masukan salam sereh laos dan daun jeruk.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Lalu masukan potongan daun bawang. Koreksi rasa
Soto ayam - Step 2
3
Potong halus memanjang daun kol
Soto ayam - Step 3
4
Rebus toge setengah matang
Soto ayam - Step 4
5
Rebus soun
Soto ayam - Step 5
6
Potong daun seledri dan daun bawang
Soto ayam - Step 6
7
Rebus bahan sambal sampai matang lalu haluskan. Tambahkan garam gula dan Royco
Soto ayam - Step 7
8
Racik soto dengan bahan pelengkap diatas lalu tambahkan suwiran ayam. Siram dengan air kuah yg mendidih. Taburi dengan bawang goreng dan seledri. Siap disajikan 😱

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker kuah kuning

Soto Ceker kuah kuning

si anak rantau lg rindu soto buatan mama.. jadilah minta diajarin sendiri buatnya dan ternyata ga susah! yeay

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

1 Jam
Soto Ayam Susu

Soto Ayam Susu

Ceritanya tadi pas jam makan siang setelah dari RSHM, pengen makan soto fenomenal sePalembang. Pas sampe sana ternyata tutup. Jadilah kita makan nasi padang lagi. Pas sampe rumah liat ada 5 potong ayam goreng sisa semalem pengennya di tumis masak kecap, tapi mama bilang nanti beli soto aja y di depan. Ya udah lah dari pada beli dan emang karna ngirit, jadilah ini ayam dibikin soto. Ternyata enak dan laku pemirsa.

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Seger banget puasa buka sama soto ayam... bikin nagihh dan pgn masak lagii hehe

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini request dari anakku yg pengen dimasakin sayur ayam yg ada ayam disuwir" trus kuahnya warna kuning bening... Ha...ha... Soto Ayam maksudnya... Lumayan laah Soto Ayam ala aq ini sudah beberapa kali jd suguhan arisan di rmh tetangga...😊 maaf dalam resep ini aq lupa menambahkan telur rebus dan irisan jeruk nipisπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ

4 porsi
0 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Mencoba resep.. rasanya mantap

10 porsi
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto ayam makanan paling favorit suami dan anak saya yg berumur 1tahun 3 bulan. Kalau udah makan soto ini bisa habis banyak semuanya apa lg liat anak saya yg makan bisa seperti nasi utk orang dewasa

Soto Ayam Ala Meity

Soto Ayam Ala Meity

Dapat kiriman resep dari Holand terasa berkunjung ke rumah Tante dan Om. Terima kasih tante resep enak ini akan Lifya bagi untuk pecinta Soto Ayam Hmmm

Soto sokaraja

Soto sokaraja

Save resep disini karna doyan bgt makanan yg satu ini😁

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Selamat makan siang πŸ˜‹ #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kangen Semarang.. Tapi nggak bisa mudik. Alhasil bikin sendiri deh Soto Ayam Semarang. Searching resepnya di IG nemu resepnya mba @maylaah terimakasih yaa mbaaa..😊😊 sama di Cookpad, akhirnya dengan sedikit modifikasi resepnya jd juga. Mirip sih menurutku. Aku sekalian buat sate jeroan sm tempe garing. πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹

8 porsi
2 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kesukaan mamaku ini. Apalagi di temenin ama perkedel kentang dan sambel. Makannya pas anget2 ,beeeh rasanya kawin wkwk 😁

7 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Serius.. ini enak πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Source : cp Xanderskitchen